Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с йогуртом

Йогурт греческий 75 г
Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.6% 691 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 16.1% 283 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.3% 3434 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.3 мкг 900 мкг 19.7% 8.9% 508 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 7.6% 600 г
Витамин В4, холин 171.16 мг 500 мг 34.2% 15.5% 292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.886 мг 5 мг 17.7% 8% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.773 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8380 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 5.4% 845 г
Витамин D, кальциферол 1.5 мкг 10 мкг 15% 6.8% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.234 мг 15 мг 8.2% 3.7% 1216 г
Витамин Н, биотин 13.773 мкг 50 мкг 27.5% 12.5% 363 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.4545 мг 20 мг 12.3% 5.6% 815 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.56 мг 2500 мг 3.8% 1.7% 2616 г
Кальций, Ca 39.24 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2548 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 1% 4831 г
Натрий, Na 267.45 мг 1300 мг 20.6% 9.3% 486 г
Сера, S 120.82 мг 1000 мг 12.1% 5.5% 828 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 7.4% 609 г
Хлор, Cl 377.68 мг 2300 мг 16.4% 7.4% 609 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.745 мг 18 мг 9.7% 4.4% 1032 г
Йод, I 13.64 мкг 150 мкг 9.1% 4.1% 1100 г
Кобальт, Co 6.886 мкг 10 мкг 68.9% 31.3% 145 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.5% 9569 г
Медь, Cu 57.82 мкг 1000 мкг 5.8% 2.6% 1730 г
Молибден, Mo 4.591 мкг 70 мкг 6.6% 3% 1525 г
Селен, Se 20.932 мкг 55 мкг 38.1% 17.3% 263 г
Фтор, F 37.51 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10664 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.5% 1832 г
Цинк, Zn 0.7595 мг 12 мг 6.3% 2.9% 1580 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.525 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.736 г ~
Лизин 0.614 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.491 г ~
Треонин 0.416 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.77 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.484 г ~
Аспарагиновая кислота 0.839 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 1.207 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.121 г от 0.9 до 3.7 г 13.4% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.035 г от 4.7 до 16.8 г 43.3% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 388.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.119 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.77 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.95 г min 16.8 г 47.3% 21.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.372 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.759 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Омлет с йогуртом составляет 220,4 кКал.

  • Порция = 110 гр (242.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».