Мой здоровый рацион

Рецепт ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И КРАСНОДАРСКИМ КЕТЧУПОМ от 28.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И КРАСНОДАРСКИМ КЕТЧУПОМ от 28.04.24

Яйцо куриное (Жарка) 114 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 20 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 78 г
Кетчуп Краснодарский [Махеевъ] 22 г
Соус Сладкий Чили [Хайнц] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И КРАСНОДАРСКИМ КЕТЧУПОМ от 28.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.2% 916 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.7% 789 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.1% 4056 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.8% 3015 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158 мкг 900 мкг 17.6% 14.8% 570 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.9% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 13.8% 610 г
Витамин В4, холин 139.35 мг 500 мг 27.9% 23.5% 359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.793 мг 5 мг 15.9% 13.4% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.879 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6804 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 10% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1.6% 5294 г
Витамин D, кальциферол 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 9.8% 860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3759 г
Витамин Н, биотин 12.281 мкг 50 мкг 24.6% 20.7% 407 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 10.4% 816 г
Витамин РР, НЭ 2.3346 мг 20 мг 11.7% 9.8% 857 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.23 мг 2500 мг 6% 5.1% 1675 г
Кальций, Ca 79.57 мг 1000 мг 8% 6.7% 1257 г
Кремний, Si 0.24 мг 30 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 2.7% 3167 г
Натрий, Na 92.4 мг 1300 мг 7.1% 6% 1407 г
Сера, S 108.88 мг 1000 мг 10.9% 9.2% 918 г
Фосфор, P 139.3 мг 800 мг 17.4% 14.6% 574 г
Хлор, Cl 126.34 мг 2300 мг 5.5% 4.6% 1820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 1.484 мг 18 мг 8.2% 6.9% 1213 г
Йод, I 11.15 мкг 150 мкг 7.4% 6.2% 1345 г
Кобальт, Co 6.353 мкг 10 мкг 63.5% 53.5% 157 г
Литий, Li 0.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7326 г
Медь, Cu 57.57 мкг 1000 мкг 5.8% 4.9% 1737 г
Молибден, Mo 6.013 мкг 70 мкг 8.6% 7.2% 1164 г
Никель, Ni 0.111 мкг ~
Олово, Sn 5.29 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 16.16 мкг 55 мкг 29.4% 24.7% 340 г
Стронций, Sr 7.19 мкг ~
Фтор, F 40.56 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9862 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 5.2% 1618 г
Цинк, Zn 0.7821 мг 12 мг 6.5% 5.5% 1534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.592 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.619 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.97 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.958 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 299.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.267 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.937 г min 16.8 г 17.5% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.684 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И КРАСНОДАРСКИМ КЕТЧУПОМ от 28.04.24 составляет 118,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».