| Свинина мясная (Тушение) | 600 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 450 г |
| псиллиум | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 9.1% | 517 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 13.6% | 346 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.8% | 690 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 6.7% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 78.29 мг | 500 мг | 15.7% | 7.4% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 6.8% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 8.5% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.575 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.98 мг | 90 мг | 7.8% | 3.7% | 1289 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 1.566 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3193 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.6 мкг | 120 мкг | 19.7% | 9.2% | 508 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2671 мг | 20 мг | 26.3% | 12.3% | 380 г |
| Ниацин | 4.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.89 мг | 2500 мг | 12.9% | 6.1% | 777 г |
| Кальций, Ca | 27.41 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3648 г |
| Кремний, Si | 16.949 мг | 30 мг | 56.5% | 26.5% | 177 г |
| Магний, Mg | 42.66 мг | 400 мг | 10.7% | 5% | 938 г |
| Натрий, Na | 56.37 мг | 1300 мг | 4.3% | 2% | 2306 г |
| Сера, S | 190.27 мг | 1000 мг | 19% | 8.9% | 526 г |
| Фосфор, P | 147.8 мг | 800 мг | 18.5% | 8.7% | 541 г |
| Хлор, Cl | 68.17 мг | 2300 мг | 3% | 1.4% | 3374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.607 мг | 18 мг | 8.9% | 4.2% | 1120 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 8.273 мкг | 10 мкг | 82.7% | 38.8% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0896 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2232 г |
| Медь, Cu | 104.08 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.9% | 961 г |
| Молибден, Mo | 12.371 мкг | 70 мкг | 17.7% | 8.3% | 566 г |
| Никель, Ni | 10.216 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.35 мкг | 55 мкг | 13.4% | 6.3% | 748 г |
| Фтор, F | 76.85 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5205 г |
| Хром, Cr | 15.04 мкг | 50 мкг | 30.1% | 14.1% | 332 г |
| Цинк, Zn | 1.5984 мг | 12 мг | 13.3% | 6.2% | 751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.869 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.71 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лизин | 1.488 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.586 г | ~ | |||
| Треонин | 0.711 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.67 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.844 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.661 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.69 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.133 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.8% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.701 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.576 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.688 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.896 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.337 г | min 16.8 г | 43.7% | 20.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.666 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность LCHF котлеты составляет 213,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».