| Яйцо куриное | 130 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 500 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 100 г |
| Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] | 1 г |
1. Растереть творог с яйцом, солью, сахаром. Добавить муку и тщательно перемешать. 2. Отрывая кусочки от полученного таким образом теста слепить небольшие шарики. 3. Опускать в кипящую подсоленную воду. Варить, пока не всплывут. Достать шумовкой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 11.1% | 427 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.2% | 918 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 4.3% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.9% | 1223 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.17 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 197.234 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 7.1% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 79.75 мг | 500 мг | 16% | 7.6% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 4.5% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 4.9% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.253 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.4% | 1416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.002 мкг | 3 мкг | 33.4% | 15.8% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 9.022 мкг | 50 мкг | 18% | 8.5% | 554 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6543 мг | 20 мг | 18.3% | 8.7% | 547 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.81 мг | 2500 мг | 6% | 2.8% | 1658 г |
| Кальций, Ca | 122.01 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.8% | 820 г |
| Магний, Mg | 30.74 мг | 400 мг | 7.7% | 3.6% | 1301 г |
| Натрий, Na | 111.45 мг | 1300 мг | 8.6% | 4.1% | 1166 г |
| Сера, S | 187.32 мг | 1000 мг | 18.7% | 8.9% | 534 г |
| Фосфор, P | 226.5 мг | 800 мг | 28.3% | 13.4% | 353 г |
| Хлор, Cl | 197.63 мг | 2300 мг | 8.6% | 4.1% | 1164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 3% | 1587 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 3.355 мкг | 10 мкг | 33.6% | 15.9% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.0783 мг | 2 мг | 3.9% | 1.8% | 2554 г |
| Медь, Cu | 92.94 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.4% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 6.563 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.5% | 1067 г |
| Олово, Sn | 8.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.702 мкг | 55 мкг | 50.4% | 23.9% | 199 г |
| Стронций, Sr | 11.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.3 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12384 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.7258 мг | 12 мг | 6% | 2.8% | 1653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.751 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.61 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.455 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.08 г | min 16.8 г | 12.4% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые вареники (копия) составляет 211,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».