| Творог 2% жирности (Жарка) | 260 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 24 г |
| Манная крупа (Жарка) | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 11.1% | 406 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 7.7% | 583 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 15.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 6.6% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 78.54 мг | 500 мг | 15.7% | 7.1% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 4% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 4.2% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.029 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.3% | 1378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.062 мкг | 3 мкг | 35.4% | 16% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.006 мг | 15 мг | 20% | 9% | 499 г |
| Витамин Н, биотин | 9.236 мкг | 50 мкг | 18.5% | 8.4% | 541 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7313 мг | 20 мг | 18.7% | 8.4% | 536 г |
| Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.51 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.9% | 2369 г |
| Кальций, Ca | 99.43 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.5% | 1006 г |
| Кремний, Si | 0.927 мг | 30 мг | 3.1% | 1.4% | 3236 г |
| Магний, Mg | 21.89 мг | 400 мг | 5.5% | 2.5% | 1827 г |
| Натрий, Na | 50.32 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2583 г |
| Сера, S | 190.16 мг | 1000 мг | 19% | 8.6% | 526 г |
| Фосфор, P | 181.1 мг | 800 мг | 22.6% | 10.2% | 442 г |
| Хлор, Cl | 118.08 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2093 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.7% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 6.081 мкг | 10 мкг | 60.8% | 27.4% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 2.2% | 2024 г |
| Медь, Cu | 75.79 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.4% | 1319 г |
| Молибден, Mo | 8.811 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.7% | 794 г |
| Никель, Ni | 1.381 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.066 мкг | 55 мкг | 49.2% | 22.2% | 203 г |
| Стронций, Sr | 12.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.79 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10873 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.2% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.5894 мг | 12 мг | 4.9% | 2.2% | 2036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.197 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.3% | 40.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.792 г | min 16.8 г | 16.6% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.428 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.1% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.602 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из творога 2 % составляет 221,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».