| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 120 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 6 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10% | 731 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.1% | 554 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.1 мкг | 900 мкг | 24.6% | 17.9% | 407 г |
| Ретинол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3.6% | 2049 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.366 мг | 1.8 мг | 20.3% | 14.8% | 492 г |
| Витамин В4, холин | 191.53 мг | 500 мг | 38.3% | 27.9% | 261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.049 мг | 5 мг | 21% | 15.3% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 10.1% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 3.6% | 2041 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.676 мкг | 10 мкг | 16.8% | 12.2% | 597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.094 мг | 15 мг | 7.3% | 5.3% | 1371 г |
| Витамин Н, биотин | 16.249 мкг | 50 мкг | 32.5% | 23.6% | 308 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 6.4% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0468 мг | 20 мг | 15.2% | 11.1% | 656 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.75 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.4% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 50.45 мг | 1000 мг | 5% | 3.6% | 1982 г |
| Кремний, Si | 1.096 мг | 30 мг | 3.7% | 2.7% | 2737 г |
| Магний, Mg | 10.4 мг | 400 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Натрий, Na | 111.76 мг | 1300 мг | 8.6% | 6.3% | 1163 г |
| Сера, S | 146.05 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.6% | 685 г |
| Фосфор, P | 164.1 мг | 800 мг | 20.5% | 14.9% | 488 г |
| Хлор, Cl | 142.25 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.5% | 1617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.176 мг | 18 мг | 12.1% | 8.8% | 827 г |
| Йод, I | 14.21 мкг | 150 мкг | 9.5% | 6.9% | 1056 г |
| Кобальт, Co | 9.861 мкг | 10 мкг | 98.6% | 71.7% | 101 г |
| Литий, Li | 4.813 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0511 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3914 г |
| Медь, Cu | 101.16 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.3% | 989 г |
| Молибден, Mo | 6.471 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.7% | 1082 г |
| Никель, Ni | 2.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.286 мкг | 55 мкг | 42.3% | 30.8% | 236 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.2 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8130 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.9594 мг | 12 мг | 8% | 5.8% | 1251 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.866 г | ~ | |||
| Лизин | 0.722 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.906 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.57 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.746 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.187 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.5% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 434.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.674 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.45 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.761 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.106 г | min 16.8 г | 24.4% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.682 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».