| Гречка | 150 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 30 г |
| Морковь | 35 г |
| Помидор (томат), парниковый | 38 г |
| Фасоль стручковая | 58 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6.8% | 2923 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.8% | 11200 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 8% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 26.9% | 741 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.6 мкг | 900 мкг | 26.1% | 52% | 384 г |
| бета Каротин | 1.532 мг | 5 мг | 30.6% | 61% | 326 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 71.302 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 10.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 4.4% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 11.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.779 мкг | 400 мкг | 7.4% | 14.7% | 1343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.18 мг | 90 мг | 19.1% | 38% | 524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 3.6% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.5 мкг | 120 мкг | 36.3% | 72.3% | 276 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2282 мг | 20 мг | 6.1% | 12.2% | 1628 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.04 мг | 2500 мг | 7.7% | 15.3% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 25.58 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.2% | 3909 г |
| Кремний, Si | 12.152 мг | 30 мг | 40.5% | 80.7% | 247 г |
| Магний, Mg | 34.33 мг | 400 мг | 8.6% | 17.1% | 1165 г |
| Натрий, Na | 70.28 мг | 1300 мг | 5.4% | 10.8% | 1850 г |
| Сера, S | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.2% | 4762 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 14.9% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 111.57 мг | 2300 мг | 4.9% | 9.8% | 2061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 13.3% | 1486 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.198 мкг | 10 мкг | 12% | 23.9% | 835 г |
| Литий, Li | 3.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 29.9% | 667 г |
| Медь, Cu | 113.08 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 22.5% | 884 г |
| Молибден, Mo | 6.716 мкг | 70 мкг | 9.6% | 19.1% | 1042 г |
| Никель, Ni | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.33 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4.8% | 4135 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.92 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.8% | 11136 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.3923 мг | 12 мг | 3.3% | 6.6% | 3059 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.048 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощами моя составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».