Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с замороженными овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с замороженными овощами

Яйцо куриное 110 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с замороженными овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.5% 1101 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.6% 903 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 3.8% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 12.9% 804 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 14.8% 703 г
Витамин В4, холин 111.97 мг 500 мг 22.4% 23.3% 447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 15.7% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.519 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7248 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 15.6% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 9.6% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6148 г
Витамин Н, биотин 10.126 мкг 50 мкг 20.3% 21.1% 494 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9407 мг 20 мг 9.7% 10.1% 1031 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.56 мг 2500 мг 5.7% 5.9% 1741 г
Кальций, Ca 93.52 мг 1000 мг 9.4% 9.8% 1069 г
Магний, Mg 13.19 мг 400 мг 3.3% 3.4% 3033 г
Натрий, Na 84.22 мг 1300 мг 6.5% 6.8% 1544 г
Сера, S 88.89 мг 1000 мг 8.9% 9.3% 1125 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 17.2% 608 г
Хлор, Cl 122.81 мг 2300 мг 5.3% 5.5% 1873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 6.3% 1670 г
Йод, I 13.48 мкг 150 мкг 9% 9.4% 1113 г
Кобальт, Co 4.607 мкг 10 мкг 46.1% 48% 217 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Медь, Cu 40.93 мкг 1000 мкг 4.1% 4.3% 2443 г
Молибден, Mo 5.407 мкг 70 мкг 7.7% 8% 1295 г
Олово, Sn 8.89 мкг ~
Селен, Se 13.1 мкг 55 мкг 23.8% 24.8% 420 г
Стронций, Sr 10.07 мкг ~
Фтор, F 34.26 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11675 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 5.8% 1779 г
Цинк, Zn 0.6893 мг 12 мг 5.7% 5.9% 1741 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.801 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.111 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.835 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.461 г min 16.8 г 14.6% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет с замороженными овощами составляет 96 кКал.

  • Порция = 132 гр (126.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».