Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные бейглы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные бейглы

Творог 5% жирности 180 г
Яйцо куриное 90 г
Рисовая мука, белая 115 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные бейглы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.2 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 9.2% 444 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 4.5% 903 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 5.5% 745 г
Углеводы (общие) 29.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5154 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 4% 1027 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 5.9% 698 г
Витамин В4, холин 92.53 мг 500 мг 18.5% 7.6% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 6.1% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 28.866 мкг 400 мкг 7.2% 2.9% 1386 г
Витамин В12, кобаламин 0.849 мкг 3 мкг 28.3% 11.6% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 2.5% 1647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5929 г
Витамин Н, биотин 9.51 мкг 50 мкг 19% 7.8% 526 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4918 мг 20 мг 17.5% 7.2% 573 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.07 мг 2500 мг 8.6% 3.5% 1168 г
Кальций, Ca 147.04 мг 1000 мг 14.7% 6% 680 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 2.5% 1674 г
Натрий, Na 407.21 мг 1300 мг 31.3% 12.8% 319 г
Сера, S 182.17 мг 1000 мг 18.2% 7.5% 549 г
Фосфор, P 264.2 мг 800 мг 33% 13.5% 303 г
Хлор, Cl 638.24 мг 2300 мг 27.7% 11.3% 360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 2.4% 1697 г
Йод, I 10.21 мкг 150 мкг 6.8% 2.8% 1469 г
Кобальт, Co 3.896 мкг 10 мкг 39% 16% 257 г
Марганец, Mn 0.3243 мг 2 мг 16.2% 6.6% 617 г
Медь, Cu 128.88 мкг 1000 мкг 12.9% 5.3% 776 г
Молибден, Mo 22.354 мкг 70 мкг 31.9% 13.1% 313 г
Олово, Sn 8.06 мкг ~
Селен, Se 26.189 мкг 55 мкг 47.6% 19.5% 210 г
Стронций, Sr 9.13 мкг ~
Фтор, F 31.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12504 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2326 г
Цинк, Zn 0.9141 мг 12 мг 7.6% 3.1% 1313 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.719 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.497 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.67 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.274 г min 16.8 г 13.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожные бейглы составляет 244,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов