Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово шоколадные панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово шоколадные панкейки

Начос из амарантовой муки "Светланка" 200 г
Торт ПП Птичье молоко 250 г
Почти ГХИ (топленое масло) 25 г
Банановое печенье 270 г
Молодая капуста в яйце 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово шоколадные панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.9% 1267 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.9% 629 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 6.3% 793 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6% 833 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 1% 4716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 2% 2473 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.296 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6410 г
бета Криптоксантин 4.894 мкг ~
Ликопин 0.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 4.4% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Витамин В4, холин 26.51 мг 500 мг 5.3% 2.6% 1886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 3.7% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 7% 707 г
Витамин В9, фолаты 27.631 мкг 400 мкг 6.9% 3.4% 1448 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 11.61 мг 90 мг 12.9% 6.4% 775 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.645 мг 15 мг 11% 5.5% 912 г
бета Токоферол 0.148 мг ~
гамма Токоферол 0.475 мг ~
дельта Токоферол 0.113 мг ~
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 3.3% 1500 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 6.1% 811 г
Витамин РР, НЭ 1.6372 мг 20 мг 8.2% 4.1% 1222 г
Ниацин 0.497 мг ~
Бетаин 10.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.58 мг 2500 мг 14.5% 7.2% 690 г
Кальций, Ca 93.14 мг 1000 мг 9.3% 4.6% 1074 г
Кремний, Si 0.285 мг 30 мг 1% 0.5% 10526 г
Магний, Mg 86.24 мг 400 мг 21.6% 10.7% 464 г
Натрий, Na 125.92 мг 1300 мг 9.7% 4.8% 1032 г
Сера, S 37.41 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2673 г
Фосфор, P 212.3 мг 800 мг 26.5% 13.2% 377 г
Хлор, Cl 178 мг 2300 мг 7.7% 3.8% 1292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.5 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 2.625 мг 18 мг 14.6% 7.2% 686 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6818 г
Кобальт, Co 1.56 мкг 10 мкг 15.6% 7.7% 641 г
Литий, Li 0.128 мкг ~
Марганец, Mn 1.2201 мг 2 мг 61% 30.3% 164 г
Медь, Cu 247.63 мкг 1000 мкг 24.8% 12.3% 404 г
Молибден, Mo 2.713 мкг 70 мкг 3.9% 1.9% 2580 г
Никель, Ni 4.173 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 5.525 мкг 55 мкг 10% 5% 995 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 26.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15291 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3676 г
Цинк, Zn 1.2375 мг 12 мг 10.3% 5.1% 970 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.477 г ~
Глутаминовая кислота 0.946 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.188 г от 0.9 до 3.7 г 20.9% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.376 г от 4.7 до 16.8 г 50.6% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 14.657 мг ~
Кампестерол 0.347 мг ~
Стигмастерол 0.085 мг ~
бета Ситостерол 4.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.734 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.121 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.462 г min 16.8 г 14.7% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.287 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.107 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.844 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.203 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Бананово шоколадные панкейки составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».