Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семян в салат ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семян в салат ?

Кунжут 10 г
Семена льна 10 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семян в салат ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 512.6 ккал 1684 ккал 30.4% 5.9% 329 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 5.4% 364 г
Жиры 41.6 г 56 г 74.3% 14.5% 135 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 1% 2009 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 7.7% 253 г
Вода 6.3 г 2273 г 0.3% 0.1% 36079 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 7.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 18367 г
альфа Каротин 0.286 мкг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 0.7% 2732 г
бета Криптоксантин 0.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 114.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.896 мг 1.5 мг 59.7% 11.6% 167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 2.5% 783 г
Витамин В4, холин 62.81 мг 500 мг 12.6% 2.5% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 1.417 мг 5 мг 28.3% 5.5% 353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.519 мг 2 мг 26% 5.1% 385 г
Витамин В9, фолаты 102.262 мкг 400 мкг 25.6% 5% 391 г
Витамин В12, кобаламин 1.131 мкг 3 мкг 37.7% 7.4% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 0.4% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.829 мг 15 мг 72.2% 14.1% 139 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 12.879 мг ~
дельта Токоферол 0.176 мг ~
Витамин Н, биотин 10.721 мкг 50 мкг 21.4% 4.2% 466 г
Витамин К, филлохинон 75.7 мкг 120 мкг 63.1% 12.3% 159 г
Витамин РР, НЭ 8.4381 мг 20 мг 42.2% 8.2% 237 г
Ниацин 3.862 мг ~
Бетаин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1639.57 мг 2500 мг 65.6% 12.8% 152 г
Кальций, Ca 406.19 мг 1000 мг 40.6% 7.9% 246 г
Кремний, Si 85.357 мг 30 мг 284.5% 55.5% 35 г
Магний, Mg 572.14 мг 400 мг 143% 27.9% 70 г
Натрий, Na 645.58 мг 1300 мг 49.7% 9.7% 201 г
Сера, S 261.16 мг 1000 мг 26.1% 5.1% 383 г
Фосфор, P 745.6 мг 800 мг 93.2% 18.2% 107 г
Хлор, Cl 1198 мг 2300 мг 52.1% 10.2% 192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 713.1 мкг ~
Бор, B 278.7 мкг ~
Ванадий, V 122.84 мкг ~
Железо, Fe 24.136 мг 18 мг 134.1% 26.2% 75 г
Йод, I 1371.96 мкг 150 мкг 914.6% 178.4% 11 г
Кобальт, Co 17.514 мкг 10 мкг 175.1% 34.2% 57 г
Литий, Li 13.029 мкг ~
Марганец, Mn 2.6161 мг 2 мг 130.8% 25.5% 76 г
Медь, Cu 1439.36 мкг 1000 мкг 143.9% 28.1% 69 г
Молибден, Mo 7.714 мкг 70 мкг 11% 2.1% 907 г
Никель, Ni 68.286 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 42.83 мкг 55 мкг 77.9% 15.2% 128 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Титан, Ti 8.81 мкг ~
Фтор, F 390.71 мкг 4000 мкг 9.8% 1.9% 1024 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 0.7% 2874 г
Цинк, Zn 7.1402 мг 12 мг 59.5% 11.6% 168 г
Цирконий, Zr 47.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.618 г ~
Аргинин* 2.627 г ~
Валин 1.047 г ~
Гистидин* 0.514 г ~
Изолейцин 0.81 г ~
Лейцин 1.463 г ~
Лизин 0.768 г ~
Метионин 0.421 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.781 г ~
Триптофан 0.346 г ~
Фенилаланин 1.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты 5.589 г ~
Аланин 0.935 г ~
Аспарагиновая кислота 1.925 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 1.246 г ~
Глутаминовая кислота 4.203 г ~
Пролин 0.945 г ~
Серин 1.002 г ~
Тирозин 0.652 г ~
Цистеин 0.332 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.82 г от 0.9 до 3.7 г 100% 19.5%
Омега-6 жирные кислоты 18.612 г от 4.7 до 16.8 г 110.8% 21.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 6.429 мг ~
Стигмастерол 1.571 мг ~
бета Ситостерол 85.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.514 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 1.904 г ~
20:0 Арахиновая 0.082 г ~
22:0 Бегеновая 0.109 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.846 г min 16.8 г 70.5% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.952 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.436 г от 11.2 до 20.6 г 104.1% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 17.803 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.656 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.806 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~
Полиеновые трансжиры 0.011 г ~

Энергетическая ценность Смесь семян в салат ? составляет 512,6 кКал.

  • Порция = 70 гр (358.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок