| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 2000 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 1900 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Сахар песок | 62.5 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 180 г |
| Уксус столовый 9% | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11.7% | 1217 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10% | 1429 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.4 мкг | 900 мкг | 22.5% | 32.2% | 445 г |
| бета Каротин | 1.215 мг | 5 мг | 24.3% | 34.8% | 412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 5.9 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 7.2% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 17.5% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.503 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.4% | 4209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.5 мг | 90 мг | 58.3% | 83.5% | 171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.503 мг | 15 мг | 16.7% | 23.9% | 599 г |
| Витамин Н, биотин | 0.588 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8503 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 7.6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6928 мг | 20 мг | 3.5% | 5% | 2887 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.32 мг | 2500 мг | 8.8% | 12.6% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7800 г |
| Кремний, Si | 8.07 мг | 30 мг | 26.9% | 38.5% | 372 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
| Натрий, Na | 244.38 мг | 1300 мг | 18.8% | 26.9% | 532 г |
| Сера, S | 11.61 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8613 г |
| Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 3.6% | 4082 г |
| Хлор, Cl | 410.21 мг | 2300 мг | 17.8% | 25.5% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 5.9% | 2446 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 4.386 мкг | 10 мкг | 43.9% | 62.9% | 228 г |
| Литий, Li | 33.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 6.4% | 2242 г |
| Медь, Cu | 102.05 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 14.6% | 980 г |
| Молибден, Mo | 4.213 мкг | 70 мкг | 6% | 8.6% | 1662 г |
| Никель, Ni | 5.325 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25229 г |
| Фтор, F | 8.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 49938 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.2% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.3063 мг | 12 мг | 2.6% | 3.7% | 3918 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.222 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 6.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.47 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.766 г | min 16.8 г | 22.4% | 32.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.718 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо свое составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».