Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 28.4.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 28.4.24

Яйцо куриное 115 г
Молоко пастеризованное 2,5% "Простоквашино" 103 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 28.4.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.8% 760 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 11.9% 622 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.5% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.7 мкг 900 мкг 21.5% 15.9% 465 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.384 мг 1.8 мг 21.3% 15.8% 469 г
Витамин В4, холин 177.82 мг 500 мг 35.6% 26.4% 281 г
Витамин В5, пантотеновая 1.083 мг 5 мг 21.7% 16.1% 462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 11.761 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3401 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 14.2% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин D, кальциферол 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 10.9% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3827 г
Витамин Н, биотин 15.072 мкг 50 мкг 30.1% 22.3% 332 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8651 мг 20 мг 14.3% 10.6% 698 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.89 мг 2500 мг 7.9% 5.9% 1263 г
Кальций, Ca 112.07 мг 1000 мг 11.2% 8.3% 892 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Натрий, Na 118.55 мг 1300 мг 9.1% 6.8% 1097 г
Сера, S 132.95 мг 1000 мг 13.3% 9.9% 752 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 16.7% 444 г
Хлор, Cl 166.31 мг 2300 мг 7.2% 5.3% 1383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Железо, Fe 1.879 мг 18 мг 10.4% 7.7% 958 г
Йод, I 18.34 мкг 150 мкг 12.2% 9.1% 818 г
Кобальт, Co 7.002 мкг 10 мкг 70% 51.9% 143 г
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3425 г
Медь, Cu 65.4 мкг 1000 мкг 6.5% 4.8% 1529 г
Молибден, Mo 6.847 мкг 70 мкг 9.8% 7.3% 1022 г
Олово, Sn 7.61 мкг ~
Селен, Se 21.23 мкг 55 мкг 38.6% 28.6% 259 г
Стронций, Sr 9.95 мкг ~
Фтор, F 47.64 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8396 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 5.6% 1323 г
Цинк, Zn 0.9852 мг 12 мг 8.2% 6.1% 1218 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.71 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.427 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.738 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.165 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.612 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 377.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.27 г min 16.8 г 19.5% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Омлет 28.4.24 составляет 134,8 кКал.

  • Порция = 176 гр (237.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов