Мой здоровый рацион

Рецепт Пиродное из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пиродное из творога

Творог 5% жирности 700 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Сахар песок 100 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пиродное из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.8 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 6.6% 521 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 12.2% 281 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 2.1% 1672 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.8% 4492 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 3.8% 899 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 3.9% 891 г
Витамин В4, холин 32.2 мг 500 мг 6.4% 2.2% 1553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 27.442 мкг 400 мкг 6.9% 2.4% 1458 г
Витамин В12, кобаламин 0.918 мкг 3 мкг 30.6% 10.6% 327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин Н, биотин 5.115 мкг 50 мкг 10.2% 3.5% 978 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.6949 мг 20 мг 13.5% 4.7% 742 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.65 мг 2500 мг 4.5% 1.6% 2219 г
Кальций, Ca 116.33 мг 1000 мг 11.6% 4% 860 г
Магний, Mg 20.88 мг 400 мг 5.2% 1.8% 1916 г
Натрий, Na 32.42 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 4010 г
Сера, S 145.79 мг 1000 мг 14.6% 5% 686 г
Фосфор, P 165.3 мг 800 мг 20.7% 7.1% 484 г
Хлор, Cl 77.4 мг 2300 мг 3.4% 1.2% 2972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 1% 3416 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 1.4% 2475 г
Кобальт, Co 1.346 мкг 10 мкг 13.5% 4.7% 743 г
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 2.9% 1200 г
Медь, Cu 87.98 мкг 1000 мкг 8.8% 3% 1137 г
Молибден, Mo 5.183 мкг 70 мкг 7.4% 2.6% 1351 г
Олово, Sn 10.1 мкг ~
Селен, Se 20.365 мкг 55 мкг 37% 12.8% 270 г
Стронций, Sr 11.44 мкг ~
Фтор, F 22.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18165 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Цинк, Zn 0.3887 мг 12 мг 3.2% 1.1% 3087 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.365 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.638 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.466 г ~
6:0 Капроновая 0.236 г ~
8:0 Каприловая 0.393 г ~
10:0 Каприновая 0.483 г ~
12:0 Лауриновая 2.066 г ~
14:0 Миристиновая 2.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.159 г ~
18:0 Стеариновая 1.387 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.974 г min 16.8 г 29.6% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.267 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.402 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пиродное из творога составляет 289,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».