| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 50 г |
| Морковь (Жарка) | 30 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 20 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 11.9% | 444 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 11.5% | 459 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 433.8 мкг | 900 мкг | 48.2% | 25.4% | 207 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.634 мг | 5 мг | 32.7% | 17.2% | 306 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.421 мг | 1.8 мг | 23.4% | 12.3% | 428 г |
| Витамин В4, холин | 127.52 мг | 500 мг | 25.5% | 13.4% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.216 мг | 5 мг | 24.3% | 12.8% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.157 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.604 мкг | 3 мкг | 20.1% | 10.6% | 497 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.174 мкг | 10 мкг | 11.7% | 6.2% | 852 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.127 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 13.713 мкг | 50 мкг | 27.4% | 14.4% | 365 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1176 мг | 20 мг | 15.6% | 8.2% | 642 г |
| Ниацин | 1.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.14 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.8% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 335.42 мг | 1000 мг | 33.5% | 17.7% | 298 г |
| Кремний, Si | 3.86 мг | 30 мг | 12.9% | 6.8% | 777 г |
| Магний, Mg | 25.42 мг | 400 мг | 6.4% | 3.4% | 1574 г |
| Натрий, Na | 301.73 мг | 1300 мг | 23.2% | 12.2% | 431 г |
| Сера, S | 190.01 мг | 1000 мг | 19% | 10% | 526 г |
| Фосфор, P | 312 мг | 800 мг | 39% | 20.6% | 256 г |
| Хлор, Cl | 90.08 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.1% | 2553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.573 мг | 18 мг | 8.7% | 4.6% | 1144 г |
| Йод, I | 13.31 мкг | 150 мкг | 8.9% | 4.7% | 1127 г |
| Кобальт, Co | 8.137 мкг | 10 мкг | 81.4% | 42.9% | 123 г |
| Литий, Li | 0.936 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0635 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3150 г |
| Медь, Cu | 166.76 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 8.8% | 600 г |
| Молибден, Mo | 6.103 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.6% | 1147 г |
| Никель, Ni | 0.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.484 мкг | 55 мкг | 48.2% | 25.4% | 208 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11001 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.2% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 1.508 мг | 12 мг | 12.6% | 6.6% | 796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.865 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.213 г | ~ | |||
| Лизин | 1.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.562 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.7 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.512 г | ~ | |||
| Пролин | 1.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.866 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.3% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.1% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 284.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.407 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.31 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.154 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.896 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.295 г | min 16.8 г | 25.6% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 189,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».