| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 400 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Новая Деревня] | 220 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 3 г |
| Творог Домашний из Цельного Молока 18% [ВкусВилл] | 354 г |
| Сироп Топинамбура [Едим с Пользой] | 96 г |
| Мак, семена | 22 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Кефир 3,2% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 376.9 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 447 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3% | 884 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 10.2% | 259 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 4.5% | 595 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 31.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.2% | 11392 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.363 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.282 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 14.78 мг | 500 мг | 3% | 0.8% | 3383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.853 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 10382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.6% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.081 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| бета Токоферол | 0.148 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.177 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 22124 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0708 мг | 20 мг | 0.4% | 0.1% | 28249 г |
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.14 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.3% | 8884 г |
| Кальций, Ca | 83.07 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.2% | 1204 г |
| Магний, Mg | 7.76 мг | 400 мг | 1.9% | 0.5% | 5155 г |
| Натрий, Na | 94.98 мг | 1300 мг | 7.3% | 1.9% | 1369 г |
| Сера, S | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 9872 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 1.6% | 1695 г |
| Хлор, Cl | 7.1 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 32394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.363 мг | 18 мг | 2% | 0.5% | 4959 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 15385 г |
| Марганец, Mn | 0.1206 мг | 2 мг | 6% | 1.6% | 1658 г |
| Медь, Cu | 32.5 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 0.9% | 3077 г |
| Молибден, Mo | 0.323 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.1% | 21672 г |
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.608 мкг | 55 мкг | 2.9% | 0.8% | 3420 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.33 мкг | 4000 мкг | 300752 г | ||
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.2181 мг | 12 мг | 1.8% | 0.5% | 5502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.58 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.58 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.515 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.934 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.335 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.241 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог творожный с песочным тестом составляет 376,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».