Мой здоровый рацион

Рецепт Зажарка: лук, морковь,масло для горохового супа 25 минут апрель 2024 Юля (52%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зажарка: лук, морковь,масло для горохового супа 25 минут апрель 2024 Юля (52%)

Лук репчатый 161 г
Морковь 134 г
Масло Оливковое [Hungrow] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка: лук, морковь,масло для горохового супа 25 минут апрель 2024 Юля (52%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.8% 2923 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 12.4% 415 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.5% 1470 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 13.7% 377 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3714 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1774.8 мкг 900 мкг 197.2% 101.6% 51 г
бета Каротин 10.65 мг 5 мг 213% 109.8% 47 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.4% 2169 г
Витамин В4, холин 14.31 мг 500 мг 2.9% 1.5% 3494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 3.5% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 6.3% 823 г
Витамин В9, фолаты 17.583 мкг 400 мкг 4.4% 2.3% 2275 г
Витамин C, аскорбиновая 15.1 мг 90 мг 16.8% 8.7% 596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 2% 2641 г
Витамин Н, биотин 1.492 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3351 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 5.2% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.5093 мг 20 мг 7.5% 3.9% 1325 г
Ниацин 1.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.07 мг 2500 мг 14.6% 7.5% 687 г
Кальций, Ca 57.01 мг 1000 мг 5.7% 2.9% 1754 г
Кремний, Si 27.517 мг 30 мг 91.7% 47.3% 109 г
Магний, Mg 48.65 мг 400 мг 12.2% 6.3% 822 г
Натрий, Na 22.9 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5677 г
Сера, S 74.63 мг 1000 мг 7.5% 3.9% 1340 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 7.1% 723 г
Хлор, Cl 82.56 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 713.1 мкг ~
Бор, B 390.7 мкг ~
Ванадий, V 87.85 мкг ~
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 4.2% 1221 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 2.6% 1963 г
Кобальт, Co 7.106 мкг 10 мкг 71.1% 36.6% 141 г
Литий, Li 5.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.4227 мг 2 мг 21.1% 10.9% 473 г
Медь, Cu 161.62 мкг 1000 мкг 16.2% 8.4% 619 г
Молибден, Mo 17.748 мкг 70 мкг 25.4% 13.1% 394 г
Никель, Ni 8.523 мкг ~
Рубидий, Rb 528.4 мкг ~
Селен, Se 0.622 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 8842 г
Стронций, Sr 7.72 мкг ~
Фтор, F 81.86 мкг 4000 мкг 2% 1% 4886 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 4.9% 1044 г
Цинк, Zn 1.2613 мг 12 мг 10.5% 5.4% 951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 10 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 1.235 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зажарка: лук, морковь,масло для горохового супа 25 минут апрель 2024 Юля (52%) составляет 194 кКал.

  • Порция = 15 гр (29.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».