| Горбуша (Запекание) | 519 г |
| Спаржа, вареная, с солью | 300 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 18.8% | 528 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2881 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.5 мкг | 900 мкг | 9.4% | 9.4% | 1065 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 10.4% | 960 г |
| Ликопин | 12.162 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 312.568 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 12.2% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.6% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 70.33 мг | 500 мг | 14.1% | 14% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 10.8% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 19.5% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.25 мкг | 400 мкг | 16.8% | 16.7% | 595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.678 мкг | 3 мкг | 89.3% | 88.9% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.29 мг | 90 мг | 11.4% | 11.4% | 875 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.804 мкг | 10 мкг | 68% | 67.7% | 147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.639 мг | 15 мг | 10.9% | 10.9% | 915 г |
| Витамин Н, биотин | 0.022 мкг | 50 мкг | 227273 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 66.8 мкг | 120 мкг | 55.7% | 55.5% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4062 мг | 20 мг | 27% | 26.9% | 370 г |
| Ниацин | 2.749 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.63 мг | 2500 мг | 13.2% | 13.1% | 756 г |
| Кальций, Ca | 35.3 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2833 г |
| Кремний, Si | 0.449 мг | 30 мг | 1.5% | 1.5% | 6682 г |
| Магний, Mg | 29.43 мг | 400 мг | 7.4% | 7.4% | 1359 г |
| Натрий, Na | 140.13 мг | 1300 мг | 10.8% | 10.8% | 928 г |
| Сера, S | 134.06 мг | 1000 мг | 13.4% | 13.3% | 746 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 20.3% | 491 г |
| Хлор, Cl | 101.75 мг | 2300 мг | 4.4% | 4.4% | 2260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 4.7% | 2128 г |
| Йод, I | 15.61 мкг | 150 мкг | 10.4% | 10.4% | 961 г |
| Кобальт, Co | 12.967 мкг | 10 мкг | 129.7% | 129.2% | 77 г |
| Литий, Li | 0.622 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1328 мг | 2 мг | 6.6% | 6.6% | 1506 г |
| Медь, Cu | 147.17 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 14.6% | 679 г |
| Молибден, Mo | 2.753 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.9% | 2543 г |
| Никель, Ni | 4.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.76 мкг | 55 мкг | 45% | 44.8% | 222 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 290.01 мкг | 4000 мкг | 7.3% | 7.3% | 1379 г |
| Хром, Cr | 35.81 мкг | 50 мкг | 71.6% | 71.3% | 140 г |
| Цинк, Zn | 0.7568 мг | 12 мг | 6.3% | 6.3% | 1586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.791 г | ~ | |||
| Валин | 0.913 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.639 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.256 г | ~ | |||
| Лизин | 1.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.568 г | ~ | |||
| Треонин | 0.83 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.707 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.983 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.957 г | ~ | |||
| Глицин | 0.974 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.536 г | ~ | |||
| Серин | 0.692 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 99.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.392 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.711 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.812 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.807 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.111 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба со спаржей составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».