| Язык Свиной Копчено-Вареный [Бахрушин] | 88 г |
| Огурец соленый | 83 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Майонез постный СЛОБОДА | 35 г |
| Зажарка из лука и моркови | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3% | 1617 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 16.2% | 293 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 396.1 мкг | 900 мкг | 44% | 21% | 227 г |
| бета Каротин | 2.377 мг | 5 мг | 47.5% | 22.6% | 210 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.23 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.641 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 1.7% | 2894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.571 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8757 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.769 мг | 20 мг | 3.8% | 1.8% | 2601 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.32 мг | 2500 мг | 6.2% | 3% | 1620 г |
| Кальций, Ca | 25.58 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3909 г |
| Кремний, Si | 11.245 мг | 30 мг | 37.5% | 17.9% | 267 г |
| Магний, Mg | 25.18 мг | 400 мг | 6.3% | 3% | 1589 г |
| Натрий, Na | 284.32 мг | 1300 мг | 21.9% | 10.4% | 457 г |
| Сера, S | 25.32 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3949 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 3.5% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 20.09 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 1.7% | 2813 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 2.07 мкг | 10 мкг | 20.7% | 9.9% | 483 г |
| Литий, Li | 1.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2417 мг | 2 мг | 12.1% | 5.8% | 827 г |
| Медь, Cu | 83.02 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 4.516 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.1% | 1550 г |
| Никель, Ni | 18.832 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.57 мкг | 55 мкг | 1% | 0.5% | 9649 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.28 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5176 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.4979 мг | 12 мг | 4.1% | 2% | 2410 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.742 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.645 г | от 0.9 до 3.7 г | 71.7% | 34.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.7% | 30.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.577 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.7% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.644 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "ОБЖОРКА" со свиным языком составляет 210 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».