| Пшеничная мука Немецкая тип 550 Болгария24 с учетом запекания минус 21 на 100 гр так считать | 300 г |
| Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское | 200 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 80 г |
| соль гималайская | 2 г |
| Крем белковый заварной24 | 0 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 120 г |
| Сахар, пудра | 100 г |
| Лимонная кислота | 3 г |
| Ванильный экстракт жидкий болгария 23 | 5 г |
| соль гималайская | 2 г |
Выпекать при 200 гр 10 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397.1 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.2% | 1134 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 10.8% | 233 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 4.2% | 593 г |
| Углеводы (общие) | 37.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Вода | 28.7 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7920 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.2 мкг | 900 мкг | 26.9% | 6.8% | 372 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.157 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.254 мг | 1.5 мг | 16.9% | 4.3% | 591 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 4% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 85.1 мг | 500 мг | 17% | 4.3% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 3% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 0.8% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 107.456 мкг | 400 мкг | 26.9% | 6.8% | 372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 1.8% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.999 мкг | 10 мкг | 10% | 2.5% | 1001 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 0.8% | 3282 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.261 мкг | 50 мкг | 12.5% | 3.1% | 799 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8052 мг | 20 мг | 14% | 3.5% | 713 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.12 мг | 2500 мг | 3.6% | 0.9% | 2744 г |
| Кальций, Ca | 141.27 мг | 1000 мг | 14.1% | 3.6% | 708 г |
| Магний, Mg | 9.95 мг | 400 мг | 2.5% | 0.6% | 4020 г |
| Натрий, Na | 444.5 мг | 1300 мг | 34.2% | 8.6% | 292 г |
| Сера, S | 77.16 мг | 1000 мг | 7.7% | 1.9% | 1296 г |
| Фосфор, P | 267.6 мг | 800 мг | 33.5% | 8.4% | 299 г |
| Хлор, Cl | 45.09 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 5101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.305 мг | 18 мг | 12.8% | 3.2% | 781 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.7% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 2.269 мкг | 10 мкг | 22.7% | 5.7% | 441 г |
| Марганец, Mn | 0.3534 мг | 2 мг | 17.7% | 4.5% | 566 г |
| Медь, Cu | 61.98 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 1.6% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 2.178 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.8% | 3214 г |
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.479 мкг | 55 мкг | 35.4% | 8.9% | 282 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 162602 г | |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.5811 мг | 12 мг | 4.8% | 1.2% | 2065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.741 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.8% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.392 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.788 г | min 16.8 г | 46.4% | 11.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье Пломбир 24Тесто и начинка составляет 397,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».