| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 43 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 400 г |
| Яйцо куриное | 152 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 18 г |
| Сыр Голландский | 68 г |
| Куриная грудка (филе) | 279 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 16.3% | 650 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.4% | 1273 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2940 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.5% | 1927 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.896 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 63.083 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 81.91 мг | 500 мг | 16.4% | 17.3% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 15.1% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 16.7% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.476 мкг | 400 мкг | 8.4% | 8.9% | 1195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 5.3% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.88 мг | 90 мг | 25.4% | 26.8% | 393 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.7% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4386 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.258 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.9% | 1535 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 8.7% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0197 мг | 20 мг | 15.1% | 16% | 662 г |
| Ниацин | 3.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.68 мг | 2500 мг | 8% | 8.5% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 24.96 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 4006 г |
| Магний, Mg | 32.96 мг | 400 мг | 8.2% | 8.7% | 1214 г |
| Натрий, Na | 50.67 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.1% | 2566 г |
| Сера, S | 103.45 мг | 1000 мг | 10.3% | 10.9% | 967 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 13% | 811 г |
| Хлор, Cl | 48.95 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.2% | 4699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 6.2% | 1689 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.6% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 4.216 мкг | 10 мкг | 42.2% | 44.6% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% | 5.6% | 1890 г |
| Медь, Cu | 51.24 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 5.4% | 1952 г |
| Молибден, Mo | 4.241 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.4% | 1651 г |
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.965 мкг | 55 мкг | 21.8% | 23% | 460 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.86 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8536 г |
| Хром, Cr | 7.94 мкг | 50 мкг | 15.9% | 16.8% | 630 г |
| Цинк, Zn | 0.6534 мг | 12 мг | 5.4% | 5.7% | 1837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 0.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.457 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лизин | 0.961 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.749 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.358 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.661 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | min 16.8 г | 6% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с курицей, цв капустой и брокколи составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».