| Шампиньоны | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| грудка куриная | 1000 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 13% | 463 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 10.4% | 577 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.8% | 1582 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8.3% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 22.87 мг | 500 мг | 4.6% | 2.8% | 2186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 10.1% | 594 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 9.7% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.73 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 6.5% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 3.1% | 1915 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.145 мг | 15 мг | 14.3% | 8.6% | 699 г |
| Витамин Н, биотин | 3.785 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.6% | 1321 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7877 мг | 20 мг | 28.9% | 17.3% | 346 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.48 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.6% | 787 г |
| Кальций, Ca | 21.83 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4581 г |
| Кремний, Si | 0.693 мг | 30 мг | 2.3% | 1.4% | 4329 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 3.2% | 1850 г |
| Натрий, Na | 91.45 мг | 1300 мг | 7% | 4.2% | 1422 г |
| Сера, S | 160.29 мг | 1000 мг | 16% | 9.6% | 624 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 11.2% | 534 г |
| Хлор, Cl | 26.72 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 3.2% | 1856 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.7% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 4.017 мкг | 10 мкг | 40.2% | 24.1% | 249 г |
| Литий, Li | 0.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0573 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3490 г |
| Медь, Cu | 130.22 мкг | 1000 мкг | 13% | 7.8% | 768 г |
| Молибден, Mo | 2.174 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.9% | 3220 г |
| Никель, Ni | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.434 мкг | 55 мкг | 29.9% | 17.9% | 335 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.44 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9891 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 1.1181 мг | 12 мг | 9.3% | 5.6% | 1073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.641 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.2% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.74 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | min 16.8 г | 8.4% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки куриные с грибами составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».