Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинатно-банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинатно-банановые оладьи

Шпинат 33 г
Яйцо куриное 50 г
Банан 123 г
Вода 26 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатно-банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.1 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1107 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.2% 1267 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.4% 1931 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 7.6% 866 г
Углеводы (общие) 27.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.6% 1176 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.8 мкг 900 мкг 18.3% 12% 546 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.681 мг 5 мг 13.6% 8.9% 734 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.7% 1146 г
Витамин В4, холин 69.46 мг 500 мг 13.9% 9.1% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 6.5% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 8.9% 743 г
Витамин В9, фолаты 22.848 мкг 400 мкг 5.7% 3.7% 1751 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.4% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 12.48 мг 90 мг 13.9% 9.1% 721 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 3% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.97 мг 15 мг 6.5% 4.3% 1546 г
Витамин Н, биотин 6.579 мкг 50 мкг 13.2% 8.7% 760 г
Витамин К, филлохинон 65.7 мкг 120 мкг 54.8% 36% 183 г
Витамин РР, НЭ 1.9684 мг 20 мг 9.8% 6.4% 1016 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.8 мг 2500 мг 13.4% 8.8% 749 г
Кальций, Ca 33.81 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2958 г
Кремний, Si 46.56 мг 30 мг 155.2% 102% 64 г
Магний, Mg 38.11 мг 400 мг 9.5% 6.2% 1050 г
Натрий, Na 47.04 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2764 г
Сера, S 59.88 мг 1000 мг 6% 3.9% 1670 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 6.8% 972 г
Хлор, Cl 65.79 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.7 мкг ~
Бор, B 200.1 мкг ~
Ванадий, V 20.57 мкг ~
Железо, Fe 2.888 мг 18 мг 16% 10.5% 623 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 2.9% 2280 г
Кобальт, Co 2.674 мкг 10 мкг 26.7% 17.6% 374 г
Литий, Li 1.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.3803 мг 2 мг 19% 12.5% 526 г
Медь, Cu 78.64 мкг 1000 мкг 7.9% 5.2% 1272 г
Молибден, Mo 6.026 мкг 70 мкг 8.6% 5.7% 1162 г
Никель, Ni 2.657 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 8.16 мкг 55 мкг 14.8% 9.7% 674 г
Стронций, Sr 9.72 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 33.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11912 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2890 г
Цинк, Zn 0.5182 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.472 г от 4.7 до 16.8 г 10% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.77 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.018 г min 16.8 г 6.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Шпинатно-банановые оладьи составляет 152,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».