| Маслята (Жарка) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.3% | 3040 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 19.5% | 364 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3280 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 10.6% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 8.2% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.284 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 3011 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.31 мг | 90 мг | 8.1% | 5.7% | 1231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.495 мг | 15 мг | 43.3% | 30.7% | 231 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.78 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.5% | 4737 г |
| Кальций, Ca | 0.67 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 149254 г |
| Кремний, Si | 1.162 мг | 30 мг | 3.9% | 2.8% | 2582 г |
| Магний, Mg | 4.86 мг | 400 мг | 1.2% | 0.9% | 8230 г |
| Натрий, Na | 1.95 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Сера, S | 5.26 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 19011 г |
| Фосфор, P | 20.9 мг | 800 мг | 2.6% | 1.8% | 3828 г |
| Хлор, Cl | 0.97 мг | 2300 мг | 237113 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 4.5% | 1564 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.6% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.8% | 1466 г |
| Литий, Li | 2.989 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8097 г |
| Медь, Cu | 1386.2 мкг | 1000 мкг | 138.6% | 98.3% | 72 г |
| Молибден, Mo | 0.426 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 16432 г |
| Никель, Ni | 3.542 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.199 мкг | 55 мкг | 11.3% | 8% | 887 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.2% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 13.3284 мг | 12 мг | 111.1% | 78.8% | 90 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 70.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 29.52 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.785 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.996 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.64 г | min 16.8 г | 21.7% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.596 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.9% | 62.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Маслята составляет 141 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».