Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для ханум. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для ханум

Мука обойная пшеничная 106 г
Мука юма 94 г
Мука ржаная 20 г
Вода, бутилированная, в общем 124 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для ханум".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.1% 1086 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.9% 1556 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 8.3% 538 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Зола 1.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.16 мг 2500 мг 1562500 г
Кальций, Ca 9.97 мг 1000 мг 1% 0.4% 10030 г
Магний, Mg 1.1 мг 400 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Натрий, Na 671.99 мг 1300 мг 51.7% 23.2% 193 г
Сера, S 3.12 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32051 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 0.1% 61538 г
Хлор, Cl 1035.09 мг 2300 мг 45% 20.2% 222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Кобальт, Co 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3846 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 7.21 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 13870 г
Молибден, Mo 1.908 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3669 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0104 мг 12 мг 0.1% 115385 г

Энергетическая ценность Тесто для ханум составляет 223 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».