| ❋ Молоко 3.8% жирности, пастеризованное | 617 г |
| ❋ Кислота лимонная | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Хлорид кальция, 10%-й водный раствор | 10 г |
| - Вода дистиллированная - | -12 г |
| ❋ Кислота лимонная | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Хлорид кальция, 10%-й водный раствор | -3.35 г |
| Сыворотка сладкая | -401.65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.6% | 1056 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.1% | 533 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5475 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.5 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.7% | 905 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 38.74 мг | 500 мг | 7.7% | 5.4% | 1291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 5.4% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.778 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.64 мкг | 3 мкг | 21.3% | 14.8% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 2.8% | 2479 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 9.402 мкг | 50 мкг | 18.8% | 13.1% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2089 мг | 20 мг | 11% | 7.7% | 905 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.03 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.3% | 2066 г |
| Кальций, Ca | 377.03 мг | 1000 мг | 37.7% | 26.2% | 265 г |
| Магний, Mg | 25.83 мг | 400 мг | 6.5% | 4.5% | 1549 г |
| Натрий, Na | 43.62 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.4% | 2980 г |
| Сера, S | 68.95 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.8% | 1450 г |
| Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 15.4% | 454 г |
| Хлор, Cl | 525.51 мг | 2300 мг | 22.8% | 15.9% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.179 мг | 18 мг | 1% | 0.7% | 10056 г |
| Йод, I | 26.44 мкг | 150 мкг | 17.6% | 12.2% | 567 г |
| Кобальт, Co | 2.35 мкг | 10 мкг | 23.5% | 16.4% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.0157 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12739 г |
| Медь, Cu | 27.61 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.9% | 3622 г |
| Молибден, Mo | 14.69 мкг | 70 мкг | 21% | 14.6% | 477 г |
| Олово, Sn | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.242 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.9% | 2453 г |
| Стронций, Sr | 49.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.76 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6807 г |
| Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 8.2% | 850 г |
| Цинк, Zn | 0.9266 мг | 12 мг | 7.7% | 5.4% | 1295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.559 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.578 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.19 г | min 16.8 г | 19% | 13.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4% |
Энергетическая ценность ☰ Калье [«Белый замок» 3.8%] составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».