Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр адыгейский в нори с маслом кунжутным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр адыгейский в нори с маслом кунжутным

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 300 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр адыгейский в нори с маслом кунжутным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.6 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 644 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 9.7% 392 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 13.1% 292 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.4% 9955 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 0.9% 4186 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.5 мкг 900 мкг 23.9% 9.1% 418 г
Ретинол 0.198 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 6.5% 592 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 3.3% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 20.595 мкг 400 мкг 5.1% 1.9% 1942 г
Витамин В12, кобаламин 1.707 мкг 3 мкг 56.9% 21.8% 176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 2.4% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 1.3% 2953 г
Витамин Н, биотин 2.992 мкг 50 мкг 6% 2.3% 1671 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 5.3% 727 г
Витамин РР, НЭ 5.6075 мг 20 мг 28% 10.7% 357 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.42 мг 2500 мг 12.1% 4.6% 827 г
Кальций, Ca 513.33 мг 1000 мг 51.3% 19.6% 195 г
Кремний, Si 12.339 мг 30 мг 41.1% 15.7% 243 г
Магний, Mg 65.32 мг 400 мг 16.3% 6.2% 612 г
Натрий, Na 586.24 мг 1300 мг 45.1% 17.2% 222 г
Сера, S 225.81 мг 1000 мг 22.6% 8.6% 443 г
Фосфор, P 361.8 мг 800 мг 45.2% 17.3% 221 г
Хлор, Cl 967.45 мг 2300 мг 42.1% 16.1% 238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.3 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 20.55 мкг ~
Железо, Fe 4.365 мг 18 мг 24.3% 9.3% 412 г
Йод, I 309.13 мкг 150 мкг 206.1% 78.8% 49 г
Кобальт, Co 3.548 мкг 10 мкг 35.5% 13.6% 282 г
Марганец, Mn 0.1452 мг 2 мг 7.3% 2.8% 1377 г
Медь, Cu 80.4 мкг 1000 мкг 8% 3.1% 1244 г
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 36913 г
Фтор, F 82.26 мкг 4000 мкг 2.1% 0.8% 4863 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 3.8836 мг 12 мг 32.4% 12.4% 309 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.168 г от 0.9 до 3.7 г 18.7% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.494 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.29 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.955 г min 16.8 г 29.5% 11.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.2%

Энергетическая ценность Сыр адыгейский в нори с маслом кунжутным составляет 261,6 кКал.

  • Порция = 31 гр (81.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».