Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет грибы помидор лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет грибы помидор лук

Яйцо куриное (Жарка) 4 Штука
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 1 Стакан 250 мл
Шампиньоны (Жарка) 75 г
Помидор (томат), грунтовый 3 Штука диаметр 5,5 см
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Подсолнечное масло 2 г
Смесь скмян 15 г
Фасоль стручковая 30 г
Редис 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет грибы помидор лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.6% 1434 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.8% 1143 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.1% 5763 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.4% 2782 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.9 мкг 900 мкг 13.8% 16.9% 726 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 9.2% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 14.3% 853 г
Витамин В4, холин 70.39 мг 500 мг 14.1% 17.3% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 17% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 10.594 мкг 400 мкг 2.6% 3.2% 3776 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 10.3% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 12.81 мг 90 мг 14.2% 17.4% 703 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 6.6% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 4.3% 2890 г
Витамин Н, биотин 7.663 мкг 50 мкг 15.3% 18.7% 652 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 24.2% 504 г
Витамин РР, НЭ 1.8563 мг 20 мг 9.3% 11.4% 1077 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.75 мг 2500 мг 9.6% 11.8% 1038 г
Кальций, Ca 63.01 мг 1000 мг 6.3% 7.7% 1587 г
Кремний, Si 4.061 мг 30 мг 13.5% 16.5% 739 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 5.4% 2278 г
Натрий, Na 50.67 мг 1300 мг 3.9% 4.8% 2566 г
Сера, S 62.56 мг 1000 мг 6.3% 7.7% 1598 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 14.9% 821 г
Хлор, Cl 94.43 мг 2300 мг 4.1% 5% 2436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.5 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 9.71 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 7.3% 1659 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 6.9% 1792 г
Кобальт, Co 5.935 мкг 10 мкг 59.4% 72.7% 168 г
Литий, Li 9.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.0937 мг 2 мг 4.7% 5.8% 2134 г
Медь, Cu 111.83 мкг 1000 мкг 11.2% 13.7% 894 г
Молибден, Mo 5.805 мкг 70 мкг 8.3% 10.2% 1206 г
Никель, Ni 4.555 мкг ~
Олово, Sn 3.74 мкг ~
Рубидий, Rb 58.6 мкг ~
Селен, Se 10.176 мкг 55 мкг 18.5% 22.6% 540 г
Стронций, Sr 6.92 мкг ~
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 31.55 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12678 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 10.9% 1121 г
Цинк, Zn 0.5587 мг 12 мг 4.7% 5.8% 2148 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.676 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.325 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.504 г min 16.8 г 9% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет грибы помидор лук составляет 81,7 кКал.

  • Порция = 204 гр (166.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов