Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт из моего йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт из моего йогурта

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 462 г
Йогурт из актибио 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт из моего йогурта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.5% 2452 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.4% 1697 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.5% 4469 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.2% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 2.9% 5422 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 11.9% 1333 г
Витамин В4, холин 21.83 мг 500 мг 4.4% 7% 2290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 12.6% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.682 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8543 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 22.1% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 1.1% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин Н, биотин 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 10.7% 1502 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9365 мг 20 мг 4.7% 7.5% 2136 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.91 мг 2500 мг 6.1% 9.7% 1646 г
Кальций, Ca 125.9 мг 1000 мг 12.6% 20.1% 794 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 5.7% 2745 г
Натрий, Na 52.03 мг 1300 мг 4% 6.4% 2499 г
Сера, S 31.22 мг 1000 мг 3.1% 4.9% 3203 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 18.8% 845 г
Хлор, Cl 104.05 мг 2300 мг 4.5% 7.2% 2210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 1% 17308 г
Йод, I 9.36 мкг 150 мкг 6.2% 9.9% 1603 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 15% 1068 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Медь, Cu 12.49 мкг 1000 мкг 1.2% 1.9% 8006 г
Молибден, Mo 5.203 мкг 70 мкг 7.4% 11.8% 1345 г
Олово, Sn 15.61 мкг ~
Селен, Se 1.041 мкг 55 мкг 1.9% 3% 5283 г
Стронций, Sr 17.69 мкг ~
Фтор, F 20.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19222 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 6.7% 2404 г
Цинк, Zn 0.4162 мг 12 мг 3.5% 5.6% 2883 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.081 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.7%

Энергетическая ценность Йогурт из моего йогурта составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов