Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны в соусе Карбонара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны в соусе Карбонара

Пенне Ригате [Barilla] 250 г
Бекон Сырокопчёный [Великолукский Мясокомбинат] 150 г
Сливки 10% [Первый Вкус] 250 г
Вода 500 г
Пармезан 62 г
Смесь сухая для приготовления макарон в соусе Карбонара Gusto di Roma 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны в соусе Карбонара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.3 ккал 1684 ккал 13% 6% 771 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.2% 1086 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 10.4% 441 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 3.8% 1190 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.2% 3714 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.05 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Магний, Mg 0.46 мг 400 мг 0.1% 86957 г
Натрий, Na 1.55 мг 1300 мг 0.1% 83871 г
Сера, S 0.46 мг 1000 мг 217391 г
Хлор, Cl 0.64 мг 2300 мг 359375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.27 мкг 1000 мкг 370370 г
Молибден, Mo 0.731 мкг 70 мкг 1% 0.5% 9576 г
Фтор, F 45.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8760 г

Энергетическая ценность Макароны в соусе Карбонара составляет 218,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».