| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 170 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 900 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 40 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4% | 1727 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8% | 862 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 5.4% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4% | 1751 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.5% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.9% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 19.89 мг | 500 мг | 4% | 2.8% | 2514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 4.2% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.172 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.6% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 5.488 мкг | 50 мкг | 11% | 7.6% | 911 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3842 мг | 20 мг | 6.9% | 4.8% | 1445 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.46 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.6% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 102.45 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.1% | 976 г |
| Кремний, Si | 0.688 мг | 30 мг | 2.3% | 1.6% | 4360 г |
| Магний, Mg | 33.19 мг | 400 мг | 8.3% | 5.8% | 1205 г |
| Натрий, Na | 44.29 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.4% | 2935 г |
| Сера, S | 37.92 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2637 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 10.8% | 641 г |
| Хлор, Cl | 90.36 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.7% | 2545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 2.8% | 2446 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 1.623 мкг | 10 мкг | 16.2% | 11.2% | 616 г |
| Литий, Li | 0.289 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5857 мг | 2 мг | 29.3% | 20.3% | 341 г |
| Медь, Cu | 93.45 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.5% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 4.136 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.1% | 1692 г |
| Никель, Ni | 2.913 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.814 мкг | 55 мкг | 8.8% | 6.1% | 1143 г |
| Стронций, Sr | 12.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17043 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.3% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.7918 мг | 12 мг | 6.6% | 4.6% | 1516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.423 г | от 4.7 до 16.8 г | 9% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.746 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.165 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.107 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.102 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.325 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».