| Яйцо куриное | 200 г |
| Цукини с кожурой, вареные, без соли | 400 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 5 г |
Ранее запеченный цуккини/кабачок натереть на крупной терке. Яйца перемешать с солью (по желанию). Смешать цуккини с яйцами в емкости для запекания. Сверху натереть сыр, немного перемешать. По желанию добавить в смесь чеснок, паприку и тд. Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить в духовку емкость с едой. запекать около часа.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 10.5% | 1226 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.9% | 1077 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2668 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.5 мкг | 900 мкг | 16.7% | 21.3% | 598 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 14.3% | 893 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 920 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 14.2% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 108.07 мг | 500 мг | 21.6% | 27.6% | 463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 19.3% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 7.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.41 мкг | 400 мкг | 6.4% | 8.2% | 1574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 9.4% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.32 мг | 90 мг | 11.5% | 14.7% | 872 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.885 мкг | 10 мкг | 8.9% | 11.4% | 1130 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 2.9% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 8.08 мкг | 50 мкг | 16.2% | 20.7% | 619 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8486 мг | 20 мг | 9.2% | 11.7% | 1082 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.41 мг | 2500 мг | 10.7% | 13.6% | 931 г |
| Кальций, Ca | 43.4 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.5% | 2304 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 6.5% | 1971 г |
| Натрий, Na | 64.19 мг | 1300 мг | 4.9% | 6.3% | 2025 г |
| Сера, S | 82.01 мг | 1000 мг | 8.2% | 10.5% | 1219 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 17.9% | 715 г |
| Хлор, Cl | 62.4 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.4% | 3686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 9.2% | 1387 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 6.8% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 51% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 9.6% | 1332 г |
| Медь, Cu | 75.16 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 9.6% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 2.4 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.3% | 2917 г |
| Селен, Se | 12.585 мкг | 55 мкг | 22.9% | 29.2% | 437 г |
| Фтор, F | 22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 18182 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.747 мг | 12 мг | 6.2% | 7.9% | 1606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.3% | 17% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.763 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 229.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.434 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.941 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.089 г | min 16.8 г | 12.4% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с цуккини, яйцом и сыром составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».