Мой здоровый рацион

Рецепт Кулич маковый (рецепты Лайт) без начинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кулич маковый (рецепты Лайт) без начинки

Яичный белок куриный (Запекание) 129 г
Яичный желток куриный (Запекание) 55 г
Овсяные отруби 60 г
Рисовая мука, коричневая 60 г
Молоко сухое обезжиренное 10 г
Мак, семя 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Эритрит [Polezzno] 40 г
Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] 2 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич маковый (рецепты Лайт) без начинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 11% 535 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.4% 800 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.1% 1153 г
Углеводы (общие) 21.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.2% 714 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 1.3% 4648 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 6.2% 941 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 22.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.265 мг 1.5 мг 17.7% 10.4% 566 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 10.3% 571 г
Витамин В4, холин 105.4 мг 500 мг 21.1% 12.4% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 1.049 мг 5 мг 21% 12.4% 477 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 15.498 мкг 400 мкг 3.9% 2.3% 2581 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 7.3% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 4.8% 1225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3000 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 9.87 мкг 50 мкг 19.7% 11.6% 507 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.4644 мг 20 мг 12.3% 7.2% 812 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 2.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.28 мг 2500 мг 10.1% 5.9% 987 г
Кальций, Ca 154.79 мг 1000 мг 15.5% 9.1% 646 г
Кремний, Si 2.083 мг 30 мг 6.9% 4.1% 1440 г
Магний, Mg 74.66 мг 400 мг 18.7% 11% 536 г
Натрий, Na 82.42 мг 1300 мг 6.3% 3.7% 1577 г
Сера, S 140.31 мг 1000 мг 14% 8.2% 713 г
Фосфор, P 284.2 мг 800 мг 35.5% 20.9% 281 г
Хлор, Cl 115.64 мг 2300 мг 5% 2.9% 1989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 2.14 мг 18 мг 11.9% 7% 841 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 3.3% 1796 г
Кобальт, Co 3.995 мкг 10 мкг 40% 23.5% 250 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 1.3507 мг 2 мг 67.5% 39.7% 148 г
Медь, Cu 196.04 мкг 1000 мкг 19.6% 11.5% 510 г
Молибден, Mo 12.081 мкг 70 мкг 17.3% 10.2% 579 г
Никель, Ni 3.088 мкг ~
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 18.996 мкг 55 мкг 34.5% 20.3% 290 г
Стронций, Sr 5.09 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40161 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 3.4% 1742 г
Цинк, Zn 1.2412 мг 12 мг 10.3% 6.1% 967 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.726 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты 0.497 г ~
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.459 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.058 г от 4.7 до 16.8 г 43.8% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.672 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.756 г min 16.8 г 10.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.929 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кулич маковый (рецепты Лайт) без начинки составляет 170 кКал.

  • Порция = 240 гр (408 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».