Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовое мясо Vici 150 г
Кукуруза, консервы 170 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 141 г
Огурец с кожурой, сырой 220 г
Салат зеленый в горшочке 50 г
Майонез "Ряба провансаль" 67% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.7% 1652 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.3% 836 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3% 3174 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 2.4% 3853 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 5.2% 1818 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 3.099 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
бета Криптоксантин 7.324 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.479 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.3% 1800 г
Витамин В4, холин 47.46 мг 500 мг 9.5% 8.9% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 5.8% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.248 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12315 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1.9% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 3.8% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12712 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.684 мкг 50 мкг 7.4% 6.9% 1357 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.6644 мг 20 мг 3.3% 3.1% 3010 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.94 мг 2500 мг 2.7% 2.5% 3735 г
Кальций, Ca 23.68 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4223 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4608 г
Натрий, Na 112.07 мг 1300 мг 8.6% 8.1% 1160 г
Сера, S 32.1 мг 1000 мг 3.2% 3% 3115 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 5.9% 1578 г
Хлор, Cl 28.45 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8084 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 2.8% 3364 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 2.3% 4110 г
Кобальт, Co 1.824 мкг 10 мкг 18.2% 17.1% 548 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7273 г
Медь, Cu 26.69 мкг 1000 мкг 2.7% 2.5% 3747 г
Молибден, Mo 1.094 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6399 г
Селен, Se 5.865 мкг 55 мкг 10.7% 10% 938 г
Фтор, F 10.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6849 г
Цинк, Zn 0.2588 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».