| Пекинская капуста | 100 г |
| Свеклы листья (ботва свекольная) | 86 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 156 г |
| Сыр косичка | 100 г |
| Курица в панировке от 08.04.24 | 243 г |
| Сухари сливочные | 86 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.3 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 10.5% | 567 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8% | 747 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.464 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 7.2% | 817 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 173.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.9% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 36.95 мг | 500 мг | 7.4% | 4.4% | 1353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 7.8% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 10.9% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.112 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.7% | 1593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.91 мг | 90 мг | 13.2% | 7.8% | 756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.841 мг | 15 мг | 12.3% | 7.3% | 815 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.2 мкг | 120 мкг | 43.5% | 25.8% | 230 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4384 мг | 20 мг | 17.2% | 10.2% | 582 г |
| Ниацин | 4.051 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.77 мг | 2500 мг | 11.8% | 7% | 845 г |
| Кальций, Ca | 37.23 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2686 г |
| Кремний, Si | 1.214 мг | 30 мг | 4% | 2.4% | 2471 г |
| Магний, Mg | 46.73 мг | 400 мг | 11.7% | 7% | 856 г |
| Натрий, Na | 107.58 мг | 1300 мг | 8.3% | 4.9% | 1208 г |
| Сера, S | 96.7 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.8% | 1034 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 6.5% | 908 г |
| Хлор, Cl | 99.47 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.6% | 2312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 4.5% | 1311 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 4.631 мкг | 10 мкг | 46.3% | 27.5% | 216 г |
| Литий, Li | 5.868 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1915 мг | 2 мг | 9.6% | 5.7% | 1044 г |
| Медь, Cu | 95.3 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.6% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 6.484 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.5% | 1080 г |
| Никель, Ni | 2.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.105 мкг | 55 мкг | 16.6% | 9.9% | 604 г |
| Фтор, F | 51.48 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7770 г |
| Хром, Cr | 10.05 мкг | 50 мкг | 20.1% | 11.9% | 498 г |
| Цинк, Zn | 0.6844 мг | 12 мг | 5.7% | 3.4% | 1753 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.716 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лизин | 0.992 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.793 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.1% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.609 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.326 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.192 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.151 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.123 г | min 16.8 г | 6.7% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.77 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат листовой от 26.04.24 составляет 168,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».