| Основа кулич | 100 г |
| мука подслнечная | 10 г |
| мука льняная | 10 г |
| мука кунжутная | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.8 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 6.5% | 623 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 12.9% | 313 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 1.6% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4103 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.6 мкг | 900 мкг | 11.6% | 4.7% | 860 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 49.33 мг | 500 мг | 9.9% | 4% | 1014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 2% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.332 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 30030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.2% | 1835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 3.842 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.1% | 1301 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7016 мг | 20 мг | 3.5% | 1.4% | 2851 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.82 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.5% | 8675 г |
| Кальций, Ca | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8651 г |
| Магний, Mg | 2.35 мг | 400 мг | 0.6% | 0.2% | 17021 г |
| Натрий, Na | 373.05 мг | 1300 мг | 28.7% | 11.6% | 348 г |
| Сера, S | 33.9 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2950 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 1.9% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 29.67 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 1.1% | 3636 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 1.902 мкг | 10 мкг | 19% | 7.7% | 526 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Медь, Cu | 16.39 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6101 г |
| Молибден, Mo | 1.142 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.6% | 6130 г |
| Селен, Se | 5.927 мкг | 55 мкг | 10.8% | 4.4% | 928 г |
| Фтор, F | 10.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37383 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.2243 мг | 12 мг | 1.9% | 0.8% | 5350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.41 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.102 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.316 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.16 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.205 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.669 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.47 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.803 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.21 г | min 16.8 г | 19.1% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб смесь подсол кунж льн составляет 247,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».