| Перец сладкий красный | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Уксус бальзамический | 10 г |
| Масло оливковое GOCCIA DORO | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1195 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1% | 6909 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 16.1% | 441 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.9% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.9 мкг | 900 мкг | 25.5% | 18.1% | 391 г |
| бета Каротин | 1.379 мг | 5 мг | 27.6% | 19.6% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 2.9 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.3% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 9.2% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.793 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 143.1 мг | 90 мг | 159% | 112.8% | 63 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4323 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 4.8% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8512 мг | 20 мг | 4.3% | 3.1% | 2350 г |
| Ниацин | 0.862 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.98 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.2% | 977 г |
| Кальций, Ca | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5136 г |
| Кремний, Si | 15.517 мг | 30 мг | 51.7% | 36.7% | 193 г |
| Магний, Mg | 4.57 мг | 400 мг | 1.1% | 0.8% | 8753 г |
| Натрий, Na | 946.55 мг | 1300 мг | 72.8% | 51.7% | 137 г |
| Сера, S | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5583 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 3.1% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 1489.93 мг | 2300 мг | 64.8% | 46% | 154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 6.052 мкг | 10 мкг | 60.5% | 42.9% | 165 г |
| Литий, Li | 65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1899 мг | 2 мг | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Медь, Cu | 135.02 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 9.6% | 741 г |
| Молибден, Mo | 10.069 мкг | 70 мкг | 14.4% | 10.2% | 695 г |
| Никель, Ni | 11.552 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Фтор, F | 17.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22910 г |
| Хром, Cr | 6.55 мкг | 50 мкг | 13.1% | 9.3% | 763 г |
| Цинк, Zn | 0.3828 мг | 12 мг | 3.2% | 2.3% | 3135 г |
| Цирконий, Zr | 3.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с жареным перцем и томатами составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».