| Шпинат | 65 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 90 г |
| Томаты Черри [Globus] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.5% | 962 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.8% | 767 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2838 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.9 мкг | 900 мкг | 26.2% | 23.9% | 382 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.082 мг | 5 мг | 21.6% | 19.7% | 462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.7% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 9.29 мг | 500 мг | 1.9% | 1.7% | 5382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.2 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.8% | 1887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.746 мкг | 3 мкг | 24.9% | 22.7% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13 мг | 90 мг | 14.4% | 13.1% | 692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.2% | 7634 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.131 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 4% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 114.9 мкг | 120 мкг | 95.8% | 87.2% | 104 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3177 мг | 20 мг | 1.6% | 1.5% | 6295 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.82 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.6% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 190.33 мг | 1000 мг | 19% | 17.3% | 525 г |
| Кремний, Si | 12.102 мг | 30 мг | 40.3% | 36.7% | 248 г |
| Магний, Mg | 25.93 мг | 400 мг | 6.5% | 5.9% | 1543 г |
| Натрий, Na | 164.73 мг | 1300 мг | 12.7% | 11.6% | 789 г |
| Сера, S | 79.32 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.2% | 1261 г |
| Фосфор, P | 135.5 мг | 800 мг | 16.9% | 15.4% | 590 г |
| Хлор, Cl | 10.28 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 22374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.337 мг | 18 мг | 18.5% | 16.8% | 539 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.3% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.5% | 2646 г |
| Литий, Li | 0.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2218 мг | 2 мг | 11.1% | 10.1% | 902 г |
| Медь, Cu | 6.67 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14993 г |
| Молибден, Mo | 1.229 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.6% | 5696 г |
| Никель, Ni | 0.331 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.8 мкг | 55 мкг | 10.5% | 9.6% | 948 г |
| Стронций, Sr | 15.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37951 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.0809 мг | 12 мг | 9% | 8.2% | 1110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.534 г | ~ | |||
| Пролин | 0.792 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.154 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.1% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.135 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.573 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.263 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.146 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.19 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.226 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.745 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.799 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.151 г | min 16.8 г | 12.8% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.849 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со шпинатом составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».