Помидор (томат), парниковый | 350 г |
Огурец парниковый | 200 г |
Перец сладкий красный | 60 г |
Укроп | 10 г |
Лук репчатый | 60 г |
Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
Майонез Провансаль столовый деликатесный | 90 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 37.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4467 г |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.4% | 10857 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10.1% | 2667 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5% | 5341 г |
Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.6% | 2500 г |
Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2481 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 68.7 мкг | 900 мкг | 7.6% | 20.2% | 1310 г |
альфа Каротин | 0.46 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 22.8% | 1163 г |
Лютеин + Зеаксантин | 31.839 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.2% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.2% | 6429 г |
Витамин В4, холин | 3.11 мг | 500 мг | 0.6% | 1.6% | 16077 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 5.3% | 5000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 7.7% | 3448 г |
Витамин В9, фолаты | 6.356 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.2% | 6293 г |
Витамин C, аскорбиновая | 29.06 мг | 90 мг | 32.3% | 85.7% | 310 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 2.1% | 12195 г |
гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.274 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 18248 г |
Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 23.9% | 1111 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4133 мг | 20 мг | 2.1% | 5.6% | 4839 г |
Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 185.95 мг | 2500 мг | 7.4% | 19.6% | 1344 г |
Кальций, Ca | 14.01 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.7% | 7138 г |
Кремний, Si | 16.478 мг | 30 мг | 54.9% | 145.6% | 182 г |
Магний, Mg | 6.2 мг | 400 мг | 1.6% | 4.2% | 6452 г |
Натрий, Na | 10.4 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.1% | 12500 г |
Сера, S | 12.92 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.4% | 7740 г |
Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 9.8% | 2721 г |
Хлор, Cl | 32.28 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.7% | 7125 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 180.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.435 мг | 18 мг | 2.4% | 6.4% | 4138 г |
Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.1% | 11811 г |
Кобальт, Co | 3.234 мкг | 10 мкг | 32.3% | 85.7% | 309 г |
Литий, Li | 17.69 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1253 мг | 2 мг | 6.3% | 16.7% | 1596 г |
Медь, Cu | 71.91 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 19.1% | 1391 г |
Молибден, Mo | 3.411 мкг | 70 мкг | 4.9% | 13% | 2052 г |
Никель, Ni | 5.849 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 94.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 17516 г |
Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 35810 г |
Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 17% | 1567 г |
Цинк, Zn | 0.2457 мг | 12 мг | 2% | 5.3% | 4884 г |
Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
Валин | 0.008 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.009 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аланин | 0.007 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
Пролин | 0.003 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 2.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 1.149 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной к плову составляет 37,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».