| Куриная грудка (филе) | 618 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 34.9 г | 76 г | 45.9% | 27.5% | 218 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3939 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.1% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 121.38 мг | 500 мг | 24.3% | 14.5% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.21 мг | 5 мг | 44.2% | 26.5% | 226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.199 мг | 2 мг | 60% | 35.9% | 167 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.306 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 6.2% | 968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 3.3% | 1812 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.3694 мг | 20 мг | 56.8% | 34% | 176 г |
| Ниацин | 16.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.93 мг | 2500 мг | 17.3% | 10.4% | 579 г |
| Кальций, Ca | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4847 г |
| Магний, Mg | 127.67 мг | 400 мг | 31.9% | 19.1% | 313 г |
| Натрий, Na | 1014.78 мг | 1300 мг | 78.1% | 46.7% | 128 г |
| Сера, S | 336.96 мг | 1000 мг | 33.7% | 20.2% | 297 г |
| Фосфор, P | 254.6 мг | 800 мг | 31.8% | 19% | 314 г |
| Хлор, Cl | 1541.83 мг | 2300 мг | 67% | 40.1% | 149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.139 мг | 18 мг | 11.9% | 7.1% | 842 г |
| Йод, I | 8.87 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.5% | 1691 г |
| Кобальт, Co | 13.665 мкг | 10 мкг | 136.7% | 81.8% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0356 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Медь, Cu | 124.76 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 7.5% | 802 г |
| Молибден, Mo | 18.895 мкг | 70 мкг | 27% | 16.2% | 370 г |
| Селен, Se | 33.711 мкг | 55 мкг | 61.3% | 36.7% | 163 г |
| Фтор, F | 192.25 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.9% | 2081 г |
| Хром, Cr | 36.96 мкг | 50 мкг | 73.9% | 44.2% | 135 г |
| Цинк, Zn | 1.9364 мг | 12 мг | 16.1% | 9.6% | 620 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.691 г | ~ | |||
| Валин | 1.922 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.952 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.671 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.927 г | ~ | |||
| Лизин | 3.903 г | ~ | |||
| Метионин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.286 г | ~ | |||
| Треонин | 1.641 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.898 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.922 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.868 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 1.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.184 г | ~ | |||
| Пролин | 1.493 г | ~ | |||
| Серин | 1.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.636 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.31 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.754 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | min 16.8 г | 6.3% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Варёная куринная грудка, с солью составляет 167,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».