Мой здоровый рацион

Рецепт Сыроподобное в духовке (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыроподобное в духовке (копия)

Творог Обезжиренный [Славянские Традиции] 150 г
Корица, молотая 1 tsp
Яичный белок куриный (Запекание) 5 Штука
Ванилин 0.5 г
Кефир 1% [Джанкойское Молоко] 55 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыроподобное в духовке (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 23.7% 608 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3% 4761 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.2% 2786 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.91 мкг ~
Ликопин 0.106 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.566 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 21.5% 672 г
Витамин В4, холин 15.65 мг 500 мг 3.1% 4.5% 3195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.546 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 73260 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.1% 93750 г
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.916 мкг 50 мкг 5.8% 8.4% 1715 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2014 мг 20 мг 6% 8.7% 1665 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.99 мг 2500 мг 4.2% 6.1% 2404 г
Кальций, Ca 14.66 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6821 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 2.2% 6623 г
Натрий, Na 86.85 мг 1300 мг 6.7% 9.7% 1497 г
Сера, S 79.2 мг 1000 мг 7.9% 11.4% 1263 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 3.2% 4598 г
Хлор, Cl 74.64 мг 2300 мг 3.2% 4.6% 3081 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 2% 7317 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5792 г
Кобальт, Co 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 6.2% 2304 г
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 10% 1459 г
Медь, Cu 37.24 мкг 1000 мкг 3.7% 5.3% 2685 г
Молибден, Mo 1.736 мкг 70 мкг 2.5% 3.6% 4032 г
Селен, Se 8.205 мкг 55 мкг 14.9% 21.5% 670 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 3.8% 3846 г
Цинк, Zn 0.1205 мг 12 мг 1% 1.4% 9959 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.658 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сыроподобное в духовке (копия) составляет 69,2 кКал.

  • Порция = 31 гр (21.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».