| Творог 9% жирности (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 96 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 11.9% | 404 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.4% | 571 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.3% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3840 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 5.2% | 936 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 8.5% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 93.38 мг | 500 мг | 18.7% | 9% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 5.2% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.1% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.588 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.3% | 1450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.94 мкг | 3 мкг | 31.3% | 15.1% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.3% | 2105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 8.592 мкг | 50 мкг | 17.2% | 8.3% | 582 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.2784 мг | 20 мг | 21.4% | 10.3% | 467 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.13 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.7% | 1810 г |
| Кальций, Ca | 147.5 мг | 1000 мг | 14.8% | 7.1% | 678 г |
| Кремний, Si | 0.426 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 2.7% | 1785 г |
| Натрий, Na | 64.12 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.4% | 2027 г |
| Сера, S | 193.49 мг | 1000 мг | 19.3% | 9.3% | 517 г |
| Фосфор, P | 233.5 мг | 800 мг | 29.2% | 14.1% | 343 г |
| Хлор, Cl | 166.07 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.5% | 1385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 2.7% | 1779 г |
| Йод, I | 9.71 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.1% | 1545 г |
| Кобальт, Co | 3.179 мкг | 10 мкг | 31.8% | 15.3% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2721 г |
| Медь, Cu | 93.69 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.5% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 9.027 мкг | 70 мкг | 12.9% | 6.2% | 775 г |
| Никель, Ni | 0.234 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.633 мкг | 55 мкг | 55.7% | 26.9% | 180 г |
| Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.73 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9821 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.6592 мг | 12 мг | 5.5% | 2.7% | 1820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.755 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.1% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.899 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.151 г | min 16.8 г | 18.8% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 207,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».