| Сыворотка творожная | 1490 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 302 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 429 г |
| Огурец парниковый | 430 г |
| Редис | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Колбаса Вареная "Любимая" [Агрокомплекс] | 326 г |
| Укроп | 20 г |
| Сметана 25% жирности | 187 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.8% | 2621 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.9% | 1057 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 6.3% | 1987 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.6% | 7576 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.331 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 40.15 мг | 500 мг | 8% | 10.1% | 1245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 10.2% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 7.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.873 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 10328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 8.6% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 5.4% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.8% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 3.178 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.1% | 1573 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.4% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5633 мг | 20 мг | 2.8% | 3.5% | 3551 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.99 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.1% | 1553 г |
| Кальций, Ca | 43.36 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.4% | 2306 г |
| Кремний, Si | 7.141 мг | 30 мг | 23.8% | 29.9% | 420 г |
| Магний, Mg | 10.75 мг | 400 мг | 2.7% | 3.4% | 3721 г |
| Натрий, Na | 35.98 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.5% | 3613 г |
| Сера, S | 25.61 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3905 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 10.8% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 53.63 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.9% | 4289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 3% | 4186 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 5% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 1.251 мкг | 10 мкг | 12.5% | 15.7% | 799 г |
| Литий, Li | 0.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0431 мг | 2 мг | 2.2% | 2.8% | 4640 г |
| Медь, Cu | 43.39 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.4% | 2305 г |
| Молибден, Mo | 6.796 мкг | 70 мкг | 9.7% | 12.2% | 1030 г |
| Никель, Ni | 0.065 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.952 мкг | 55 мкг | 7.2% | 9.1% | 1392 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29112 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.426 мг | 12 мг | 3.6% | 4.5% | 2817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.191 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.182 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.833 г | min 16.8 г | 5% | 6.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 79,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».