| Чечевица, зерно (Варка) | 40 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 57 г |
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.4% | 1490 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.7% | 4667 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 8.5% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 26.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.8% | 833 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3299 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 31.88 мг | 500 мг | 6.4% | 5.2% | 1568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 3.5% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.839 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14089 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 2.8% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.819 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6105 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4681 мг | 20 мг | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.55 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.1% | 1960 г |
| Кальций, Ca | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5817 г |
| Кремний, Si | 34.339 мг | 30 мг | 114.5% | 93.1% | 87 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 4.9% | 1658 г |
| Натрий, Na | 13.49 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 9637 г |
| Сера, S | 34.51 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2898 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 9.5% | 853 г |
| Хлор, Cl | 17.07 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.04 мг | 18 мг | 11.3% | 9.2% | 882 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 2.01 мкг | 10 мкг | 20.1% | 16.3% | 498 г |
| Литий, Li | 12.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4585 мг | 2 мг | 22.9% | 18.6% | 436 г |
| Медь, Cu | 164.89 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 13.4% | 606 г |
| Молибден, Mo | 12.708 мкг | 70 мкг | 18.2% | 14.8% | 551 г |
| Никель, Ni | 25.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.511 мкг | 55 мкг | 10% | 8.1% | 998 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 50.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.71 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 5082 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.3% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.6899 мг | 12 мг | 5.7% | 4.6% | 1739 г |
| Цирконий, Zr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лизин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.891 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.574 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.2% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.231 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.514 г | ~ |
Энергетическая ценность Пловик с рисом и чечевицей составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».