| Пшеничная мука, высшего сорта | 145 г |
| Овсяная мука | 75 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 85 г |
| Сахар песок | 185 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 25 г |
| Миндальная Мука [Ашан] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 439.8 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 383 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 1.9% | 1206 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 7.1% | 322 г |
| Углеводы | 64.6 г | 219 г | 29.5% | 6.7% | 339 г |
| Углеводы (общие) | 23.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Вода | 9.4 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24181 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.2 мкг | 900 мкг | 11.2% | 2.5% | 889 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 1.5% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 17.12 мг | 500 мг | 3.4% | 0.8% | 2921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.6% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.372 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.4% | 5426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.5% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.777 мг | 15 мг | 5.2% | 1.2% | 1931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.618 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8091 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4355 мг | 20 мг | 7.2% | 1.6% | 1393 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.4 мг | 2500 мг | 4.5% | 1% | 2244 г |
| Кальций, Ca | 18.88 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.4% | 5297 г |
| Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 1.2% | 1875 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 1.2% | 1893 г |
| Натрий, Na | 10.39 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12512 г |
| Сера, S | 20.62 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4850 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 2.3% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 5.68 мг | 2300 мг | 0.2% | 40493 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 1.4% | 1674 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 1.8% | 1274 г |
| Литий, Li | 0.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 1.9% | 1216 г |
| Медь, Cu | 41.75 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1% | 2395 г |
| Молибден, Mo | 3.932 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.3% | 1780 г |
| Никель, Ni | 0.653 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.764 мкг | 55 мкг | 3.2% | 0.7% | 3118 г |
| Стронций, Sr | 32.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23725 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.2177 мг | 12 мг | 1.8% | 0.4% | 5512 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.683 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 37.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.234 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.495 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.578 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.128 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.292 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.374 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.21 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.803 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.162 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.14 г | min 16.8 г | 24.6% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.513 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печенье свое составляет 439,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».