Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп из консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп из консервов

Сайра бланшированная в масле, консервы 250 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Морковь (Варка без слива) 97 г
Лук репчатый (Варка без слива) 99 г
Прованские Травы [Kamis] 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Https://menunedeli.ru/2011/08/rybnyj-sup-iz-konservy/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп из консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.9% 2375 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.7% 1697 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.4% 4867 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 17.3% 947 г
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 19.6% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.4% 3673 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.8% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 10.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 3.651 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 10956 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 8.8% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 6.2% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.7% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 49020 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8223 мг 20 мг 4.1% 6.7% 2432 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.94 мг 2500 мг 7.8% 12.8% 1282 г
Кальций, Ca 9.8 мг 1000 мг 1% 1.6% 10204 г
Кремний, Si 8.244 мг 30 мг 27.5% 45% 364 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3584 г
Натрий, Na 76.24 мг 1300 мг 5.9% 9.7% 1705 г
Сера, S 36.62 мг 1000 мг 3.7% 6.1% 2731 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 10% 1653 г
Хлор, Cl 132.16 мг 2300 мг 5.7% 9.3% 1740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 24.86 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 3.4% 4800 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 8.7% 1892 г
Кобальт, Co 4.244 мкг 10 мкг 42.4% 69.4% 236 г
Литий, Li 11.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 3.8% 4338 г
Медь, Cu 57.1 мкг 1000 мкг 5.7% 9.3% 1751 г
Молибден, Mo 3.202 мкг 70 мкг 4.6% 7.5% 2186 г
Никель, Ni 1.826 мкг ~
Рубидий, Rb 89 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 63953 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 119.27 мкг 4000 мкг 3% 4.9% 3354 г
Хром, Cr 9.05 мкг 50 мкг 18.1% 29.6% 552 г
Цинк, Zn 0.2454 мг 12 мг 2% 3.3% 4890 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.216 г от 0.9 до 3.7 г 24% 39.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп из консервов составляет 61,1 кКал.

  • Порция = 206 гр (125.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».