Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с килькой в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с килькой в томате

Килька в томате 240 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Морковь (Припускание) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с килькой в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.8% 745 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 16% 505 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.5% 2330 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.4% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 407.7 мкг 900 мкг 45.3% 36.6% 221 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 2.002 мг 5 мг 40% 32.3% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 9% 891 г
Витамин В4, холин 69 мг 500 мг 13.8% 11.1% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 11.1% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 10.89 мкг 400 мкг 2.7% 2.2% 3673 г
Витамин В12, кобаламин 3.399 мкг 3 мкг 113.3% 91.4% 88 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин D, кальциферол 5.598 мкг 10 мкг 56% 45.2% 179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.999 мг 15 мг 13.3% 10.7% 750 г
Витамин Н, биотин 7.262 мкг 50 мкг 14.5% 11.7% 689 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.2063 мг 20 мг 16% 12.9% 624 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.19 мг 2500 мг 10.3% 8.3% 968 г
Кальций, Ca 192.53 мг 1000 мг 19.3% 15.6% 519 г
Кремний, Si 4.939 мг 30 мг 16.5% 13.3% 607 г
Магний, Mg 27.72 мг 400 мг 6.9% 5.6% 1443 г
Натрий, Na 245.49 мг 1300 мг 18.9% 15.3% 530 г
Сера, S 58.59 мг 1000 мг 5.9% 4.8% 1707 г
Фосфор, P 217.4 мг 800 мг 27.2% 22% 368 г
Хлор, Cl 55.59 мг 2300 мг 2.4% 1.9% 4137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.6 мкг ~
Бор, B 65.2 мкг ~
Ванадий, V 16.39 мкг ~
Железо, Fe 1.944 мг 18 мг 10.8% 8.7% 926 г
Йод, I 16.72 мкг 150 мкг 11.1% 9% 897 г
Кобальт, Co 3.831 мкг 10 мкг 38.3% 30.9% 261 г
Литий, Li 0.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2577 г
Медь, Cu 50.26 мкг 1000 мкг 5% 4% 1990 г
Молибден, Mo 4.894 мкг 70 мкг 7% 5.6% 1430 г
Никель, Ni 1.474 мкг ~
Рубидий, Rb 80.2 мкг ~
Селен, Se 8.46 мкг 55 мкг 15.4% 12.4% 650 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 28.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13991 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3% 2674 г
Цинк, Zn 1.678 мг 12 мг 14% 11.3% 715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.395 г от 4.7 до 16.8 г 29.7% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.397 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.004 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.492 г min 16.8 г 8.9% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.509 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.025 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с килькой в томате составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».