| Арахис | 100 г |
| Миндаль | 100 г |
| Пекан, орех | 100 г |
| Макадамия, орех | 50 г |
| Кедровый орех, сушеный | 50 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Грецкий орех черный, сушеный | 50 г |
| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 100 г |
| Семена чиа, сушеные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 606.9 ккал | 1684 ккал | 36% | 5.9% | 277 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 4.1% | 402 г |
| Жиры | 54.8 г | 56 г | 97.9% | 16.1% | 102 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 0.6% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.1 г | 20 г | 50.5% | 8.3% | 198 г |
| Вода | 5 г | 2273 г | 0.2% | 45460 г | |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 36000 г | |
| альфа Каротин | 0.118 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 1.176 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.765 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.657 мг | 1.5 мг | 43.8% | 7.2% | 228 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 1.9% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 40.75 мг | 500 мг | 8.2% | 1.4% | 1227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 2.8% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 3.5% | 469 г |
| Витамин В9, фолаты | 82.588 мкг | 400 мкг | 20.6% | 3.4% | 484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 0.4% | 3734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.242 мг | 15 мг | 61.6% | 10.1% | 162 г |
| бета Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 9.354 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.196 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.988 мкг | 50 мкг | 20% | 3.3% | 501 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 0.7% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5587 мг | 20 мг | 37.8% | 6.2% | 265 г |
| Ниацин | 3.353 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 576.12 мг | 2500 мг | 23% | 3.8% | 434 г |
| Кальций, Ca | 192.12 мг | 1000 мг | 19.2% | 3.2% | 521 г |
| Кремний, Si | 23.294 мг | 30 мг | 77.6% | 12.8% | 129 г |
| Магний, Mg | 257.88 мг | 400 мг | 64.5% | 10.6% | 155 г |
| Натрий, Na | 26.76 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.3% | 4858 г |
| Сера, S | 124.14 мг | 1000 мг | 12.4% | 2% | 806 г |
| Фосфор, P | 552.1 мг | 800 мг | 69% | 11.4% | 145 г |
| Хлор, Cl | 17.65 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.1% | 13031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.005 мг | 18 мг | 27.8% | 4.6% | 360 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 3.724 мкг | 10 мкг | 37.2% | 6.1% | 269 г |
| Литий, Li | 4.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.2805 мг | 2 мг | 164% | 27% | 61 г |
| Медь, Cu | 1035.06 мкг | 1000 мкг | 103.5% | 17.1% | 97 г |
| Молибден, Mo | 9.451 мкг | 70 мкг | 13.5% | 2.2% | 741 г |
| Никель, Ni | 54.547 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.441 мкг | 55 мкг | 31.7% | 5.2% | 315 г |
| Стронций, Sr | 28.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.88 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.5% | 3512 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 0.8% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 4.1694 мг | 12 мг | 34.7% | 5.7% | 288 г |
| Цирконий, Zr | 32.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.646 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.98 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.64 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.996 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.808 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.636 г | ~ | |||
| Аланин | 0.817 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.84 г | ~ | |||
| Глицин | 1.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.894 г | ~ | |||
| Пролин | 0.882 г | ~ | |||
| Серин | 0.943 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.644 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.24 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 20.463 г | от 4.7 до 16.8 г | 121.8% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.824 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.647 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.412 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 79.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.305 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.94 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.666 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.215 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.246 г | min 16.8 г | 132.4% | 21.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.711 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.399 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 23.831 г | от 11.2 до 20.6 г | 115.7% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 20.456 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.278 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.276 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи, семена - смесь составляет 606,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».