| Киноа, неприготовленная | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Авокадо | 100 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Кунжутное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.9% | 2375 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.1% | 1143 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.9% | 714 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.6% | 3543 г |
| альфа Каротин | 2.416 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 3.3% | 2793 г |
| бета Криптоксантин | 2.502 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 176.359 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 66.868 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 18.92 мг | 500 мг | 3.8% | 3.5% | 2643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 5% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.741 мкг | 400 мкг | 7.4% | 6.8% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 6% | 1531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 4.3% | 2110 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.674 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 5% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5404 мг | 20 мг | 2.7% | 2.5% | 3701 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Бетаин | 54.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.56 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.4% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4357 г |
| Кремний, Si | 1.049 мг | 30 мг | 3.5% | 3.2% | 2860 г |
| Магний, Mg | 30.29 мг | 400 мг | 7.6% | 7% | 1321 г |
| Натрий, Na | 123.58 мг | 1300 мг | 9.5% | 8.7% | 1052 г |
| Сера, S | 33.62 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2974 г |
| Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 9% | 1022 г |
| Хлор, Cl | 10.51 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 21884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 5.1% | 1820 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 1.065 мкг | 10 мкг | 10.7% | 9.8% | 939 г |
| Литий, Li | 5.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2714 мг | 2 мг | 13.6% | 12.5% | 737 г |
| Медь, Cu | 139.84 мкг | 1000 мкг | 14% | 12.9% | 715 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.9% | 4667 г |
| Никель, Ni | 2.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.596 мкг | 55 мкг | 4.7% | 4.3% | 2119 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18631 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 1.1649 мг | 12 мг | 9.7% | 8.9% | 1030 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.622 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.5% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.863 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.431 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.693 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.197 г | min 16.8 г | 13.1% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.604 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с киноа и авокадо составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».