| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 759 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 26.2% | 390 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3% | 3500 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2975 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 16071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 64.39 мг | 500 мг | 12.9% | 13.1% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.325 мг | 5 мг | 26.5% | 27% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.627 мг | 2 мг | 31.4% | 32% | 319 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.828 мкг | 400 мкг | 7.2% | 7.3% | 1388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.07 мг | 90 мг | 34.5% | 35.2% | 290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 3% | 3417 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1793 мг | 20 мг | 30.9% | 31.5% | 324 г |
| Ниацин | 8.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.27 мг | 2500 мг | 13.7% | 14% | 730 г |
| Кальций, Ca | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4673 г |
| Магний, Mg | 77.23 мг | 400 мг | 19.3% | 19.7% | 518 г |
| Натрий, Na | 54.54 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.3% | 2384 г |
| Сера, S | 186.44 мг | 1000 мг | 18.6% | 19% | 536 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 19.4% | 527 г |
| Хлор, Cl | 58.44 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.5% | 3936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.415 мг | 18 мг | 7.9% | 8.1% | 1272 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 7.21 мкг | 10 мкг | 72.1% | 73.5% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.7% | 2174 г |
| Медь, Cu | 80.11 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.2% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 8.627 мкг | 70 мкг | 12.3% | 12.5% | 811 г |
| Селен, Se | 14.654 мкг | 55 мкг | 26.6% | 27.1% | 375 г |
| Фтор, F | 101.96 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.5% | 3923 г |
| Хром, Cr | 19.61 мкг | 50 мкг | 39.2% | 40% | 255 г |
| Цинк, Zn | 1.1917 мг | 12 мг | 9.9% | 10.1% | 1007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.583 г | ~ | |||
| Валин | 1.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.989 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.713 г | ~ | |||
| Лизин | 2.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.734 г | ~ | |||
| Треонин | 0.966 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.922 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.707 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.808 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.89 г | ~ | |||
| Серин | 0.885 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.177 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.418 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с брокколи составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».